唐人街 2 諾曼底牧場的中國女人 2/4
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記者:你是不是對每匹馬都很熟悉了?
戴安娜:我對它很熟悉,它對我熟不熟悉就不知道啦。
記者:你每天都會這樣上香嗎?
戴安娜:我多數早上上香,這麼多年來我們去哪裡都會拜地主的。我們也有拜祖先。我的女人我都教她們會上香。我結婚按中國人來講也是進了丈夫家門,他們家也就是我的祖先,更一個很正常很合情理的事。
戴安娜的中文名叫李鉴能,她的祖父李兆基是香港 “保擠丸” 的創始人。現在這個品牌由戴安娜的哥哥繼續經營著。戴安娜在家中排行十一,從小喜歡隨意自在的生活,十幾歲時,她離開香港遠赴法國,與現在的丈夫相遇相識而後成家。而今,戴安娜已經 50 多歲。在距香港萬里之外的諾曼底她早已遠離家族生意,開創著屬於自己的事業。
戴安娜:·他創業的時候一定很辛苦,很不簡單,有經過打仗,又經過這麼多事件。當然他的人生會有起有伏,而我從現在起就希望我做的這件事,幾代後做到象我娘家一樣大。可能比它更大,不知道,上天有眼,他一定會對我們保佑。
記者:你有沒有想過如果你一直留在香港,自己家裡環境又這麼好的話或者就不用象現在這麼辛苦?
戴安娜:問天啦,問天啦,問命運啦。我的路是這麼走的。我也願意這麼走下去。如果我在香港生活,當然不會象我現在這樣的生活。但我是不是會比現在開心快樂呢,天曉得。很多東西不受我們控制,如果個個都說,如果你這樣生活,你的前途就會怎樣怎樣,可能悶了點吧。對不對? 如果都不知道明天要做甚麽,不如我們去冒險吧。可能你一大早就爬起來,想我們今天做甚麽呢,會有這種衝勁。有很多人不喜歡這麼不安定的生活,有很多人每天去發現新的事物。我可能就屬於那種發現新事物的人。每次做成功一件事,我們好開心,好像我的孩子們,六七八九歲出來比賽,跳一點點高的欄。她們跳完後,你都沒見過她們的眼光,開心到真的發光的。所以你做父母的都很開心。如果她們失敗,那你就要陪她們一起難過。,到她們拿到獎啦,成功啦。我的大女兒試過異地騎一匹馬,很難很難騎的,沒人能騎很了它。那時候她才十歲出頭,次次她出來表演,全場的人都安靜了。哇,艾琳出來騎了,其他的父母就說,這馬這麼難騎,她的父母都讓她騎,這麼危險啊,我心想是,我是讓她冒了這個險,但是當她騎完馬後,下馬的時候,那樣子開心的不得了。
記者:你現在說起來還是很激動?
戴安娜:是的。
記者:那你現在最大的夢想就是讓你現在做的生意能成為一個很成功的家族生意?
戴安娜:我們一定會成功,我們要盡全力成功。只可成功,不可失敗。
戴安娜的丈夫現在大溪地工作,很少回家,除了雇來的兩名工人負責做一些粗活之外,牧場的日常事務都靠她和女兒打理。三個女人要照顧 50 匹馬,工作辛苦而繁瑣。這兩天一匹小母馬總是無精打采,戴安娜和女兒要送它去十公里外的獸醫家裡進行徹底檢查。
:我們上次檢查過一次。
六月份……
它能聽懂你說話呢?
艾琳:它有多少厘米大。
獸醫:這就是胚胎,這是小馬,這是臍帶。
你們看,白色這一點就是小馬。
我們這個……應該可以看到心跳。
記者:這匹馬剛剛受孕?
戴安娜:應該是 26 到 30 天了。它的大小出來了,知道它有多大了。證實它的情況非常好。10 天後再復查,再看它發展的情況如何。
記者:是個好消息?
戴安娜:當然啦,我們這是生殖場,要年年生很多小馬,生很多高級的馬。我們就越來越多馬,越來越多高級的貨可以供應市場。我的女兒要出人頭地,她們選擇的品種也要出人頭地。我們希望再辛苦一年,兩年或者三年,一直發展下去代代可以繼續把這行生意做下去。
獸醫:我現在塞住它的鼻子,它就不能呼吸。這樣我們能聽到它呼吸的聲音。其它都沒有問題,它就是這裡疼,這裡就是扁桃腺,它就這一邊疼。通常是鼻塞炎。聽這聲音就知道這邊有鼻塞炎,吃幾天消炎藥就沒問題了。
戴安娜:好妹妹,我們現在可以回家了。
大溪地 Da4 xi1 di4:タヒチ
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