ずいぶん日が長くなったなと思う。帰って見たのは「ニュースエブリ」の6時15分からの企画コーナー。きょうは「一軒家のレストラン」。
坂田陽子さんがレポートしていた。
家の一階部分を改築したらしいが、見掛けはホントに一軒家。けど、中に入れば、立派なレストラン。人気は上々だという。
坂田さんは、おいしそうにエビの料理を食べていた。
あと2軒紹介していた。坂田さんはこの店だけだったが。
欲を言えば、老年の経営者がどうやって料理を研究したのか、独立したのなら、どういう修行をしてきたのか、紹介して欲しかった。
いずれにせよ、うまいもの、食べたいよね。
