いちご

はいたぃ

今日は体調が悪いので午後から病院へ
精密検査をしてもらい、来週結果を貰う予定さ。
24日に結果を聞くから何でもないと、ハッピークリスマスイブ
何でもないといいな・・・。

今日その帰りに新橋のあけぼのというお店で
いちご大福を買ってきたょ

実はan、いちご大福を食べるのは産まれて初めてくらい。
初体験ってやつだぁ～。
anはもともとあんこが駄目、あとあんこにいちごを合わせるという発想が
何だか美味しくないよって感じのイメージだったから(笑

今日はちらりといちご大福を見たとき、
うわぁ～美味しそう！っと思った　珍しいやぁね。

お家でさっそく頂きました。
苦手なあんこもこしあんで、甘さ控えめ。
あまずっぱいいちごととても絶妙っ　美味しかった

冬は動かず、食べる食べる・・・。
気をつけなきゃ

3連休～ほうとう～

はいさぃ

今日はお仕事も遅くなっちゃって疲れた
でもダーリンは毎日残業して心労もあるし偉いなと思う。
やぱanは駄目だなぁ。

3連休初日に行った山梨でほうとうを食べてきた。

おいしそうでしょ～　美味しかったょ
実はanはほうとうたるものを食べたことがないのじゃ。
麺はもちもちしてておいしかったけど、盛りだくさん具が乗っていたから
お腹ぷっくぷく。

おにぎりも頼んでたけど食べきれなくて、包んでもらってお持ち帰り

山梨からの帰りにはぶどうを3房お土産に買って帰った
実はもりもり付いているし、美味しかった

今日会社に行ったら、『ちょと太った？』と同期に言われた・・・
もう食欲の秋だね

マンゴー食べるの巻

はいさぃちゃ～がんじゅ～ね

先日マンゴーが届いたから写真をしたけど、果たしてお味は
どうだったのか・・・っというと、

写真でお分かりの通りまさにマンゴーバンザイー

市販で売ってるマンゴーも美味しいけど、やぱり沖縄農家直送マンゴーは
お口の中に入れただけで一瞬で違うのがわかる

それにはほんとにanもびっくりしたょっ
お口の中がマンゴーの香りでいっぱいになる。

味わってみるとまたまたマンゴーの香りと甘～いお味で・・・いっぱい
と・と・とろけるでぃ～～～

まさに贅沢って感じやった

マンゴーはダーリンのお母さんにもおすそ分け。
おいしい～って喜んでくれたみたいで良かった

また来年味わいたいな
直送マンゴーお勧め

沖縄マンゴー

はいさぃちゅ～がなびら。

よく考えたら久しぶりのブログ更新・・・
8月になったらもと時間もできるから毎日書くね。

今日は以前注文してた、沖縄農家直送完熟マンゴー
が届いたん～。

今日22日。20日にもぎ取ったばかりのマンゴー。
もう真っ赤で、マンゴーからはとっても良い香りがするょ



早く食べたいなぁ～

ヒラヤーチ

昨日のご飯は

肉じゃが
胡瓜と海老の酢の物
ヒラヤーチ

を作りました
ヒラヤーチは前ダーリンが作ってくれたのが美味しかったから
昨日はanがチャレンジィ

ヒラヤーチは沖縄の料理で、『平たく焼いたもの』てことらしぃょ。

ではここで

『ヒラヤーチ レシピ』

1.にらを適当な長さに刻む、紅しょうが、ツナを用意。
2.小麦粉、だし汁、卵(1個)を混ぜ混ぜ。(量は適当クレープ位のゆるさ
でOK。ダマにならないようにしてねっ)
3.(2.)の生地に(1.)を混ぜ混ぜ。
4.フライパンを熱して、焼く。
5.しょうゆ、お酢でたれを作る。(適量でOK。)
6.出来上がり

めちゃ簡単でしょ。
中に入れる具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫。



今日は何作ろうかな～