本場ナポリのピザ屋さんでランチ

今回は、マルゲリータ王妃に捧げたと言われるピッツァ発祥のお店で食べてきました。

元祖やら発祥には、弱い日本人である奥さまもこの言葉についついつられて
しまった分けです。（笑）
スペイン地区の細い路地にあるレストランですがお昼時は、かなりの混雑でした。

日本からのツアーグループの方達が15，6人くらい　お食事を終えお店を出て
いらしたのでビックリ！　こんな美味しいお店ツアーだったら言うことないですね。

さてさて我が家4人＋4足のお嬢様方とは、外のテーブルでお食事スタート。
ランチなので軽く前菜とパスタ、マルゲリータをオーダー。

 

　　　　　　　　　生ハムとメロン

生ハムとメロンの甘さが良いですね。

 

 

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボンゴレ

 

 

　
　　　　　　　　　　　ペスカトーレ

ペスカトーレ　魚介類の凝縮された味がしみこんで美味しかったです！！

うちの2足のお嬢さまは、パスタがモチモチしていて美味しい～！
と大満足しておりました。

以前にも書いたのですがイタリアのパスタは、日本でいう讃岐うどん。
モチモチ感が特有のような気もします。　
日本では、味わったことのないパスタの食感なのでイタリアに来られたら是非
召し上がってみて下さいね。　

 

 

そして

 

これがここのお店で作り世界中に有名になったマルゲリータです。　　　　

とても　さっぱりした味でヘルシーですね～。

 

クリントン元大統領も来店したそうですよ。　
写真でみるとかなり厚く見えますが端の部分だけがふっくらでアメリカンPIZZAとは、
違うんです。　自然な野菜に低脂肪のモツァレラだけですからカロリーも控えめ
ヘルシーなPIZZAは、やっぱり美味しいものですね。

 

イタリアン　レストランのディナータイムは、だいたいが夜の7時半頃から8時半頃
開店になる理由の１つに薪窯の準備に時間がかかるので薪窯が準備OKに
なったら開店するとイタリア人のお友達が言ってました。

さすが本場　ピッツァのお国です。

         

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな細い路地を入った場所にお店がありました。
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