初めての天ぷら 2021-10-17 23:11:23 | ご飯 一人暮らしを始めて早４年。昨晩始めて天ぷらを揚げました。天ぷら液の卵が多すぎてふわふわな仕上がりに...笑沖縄の野菜？豆？のうりずんと里芋、なすを揚げました。うりずんはおひたしにしても美味しいそう。しゃきしゃき癖がなく、食べやすい！通勤経路の八百屋で、たまに出会う不思議野菜。次はどんなものに出会えるのか。。
