さつま芋収穫

プロが作った「なると金時」の蔓苗を頂いたので義妹が菜園の隅に
7ｍ程の畝を3畝作り植えていた。砂地、山地でもない真土の菜園では
どんなのが出来るか？
肥もあまり施してないが、蔓は伸びに伸びて。今日収穫を手伝うが、
真土なので土が硬く掘るのが大変。スコップで掘り起こす。
大きいのが沢山収穫出来た。2～3日天日干しをすると糖度が増すらしい。

天日干し1日目

大きいサイズ

冬野菜の芽出し時ながらまた19号台風が来るとか