米粉蒸しパン(コーヒー&ナッツ)
インスタントコーヒー☕を溶かし
生地に混ぜ混ぜ( ＾ω＾ )
ミックス素焼きナッツから
カシューナッツとクルミをチョイス
細かく刻み混ぜ混ぜ( ＾ω＾ )
レシピよりも砂糖は少なめで
もちろんココナッツシュガーを✨
朝ごはんに食べたり
仕事帰りのちょいおやつに(*･ω･)
次は何味にしようかなぁと
わくわく♪ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
米粉蒸しパン(はちみつレモン)
米粉クッキー(レモン🍋)を作った際、
他のレモンたちをはちみつ漬けに✨
朝ごはん兼持ち歩きおやつ用に
その子たちで蒸しパンを作りました✨
砂糖は使わず
はちみつとはちみつレモン漬けのみです
レンチンであったかふわふわ🎵
やさしいお味でした
米粉の蒸しパンはどうしても
粉っぽい感じがしちゃいます(´･ω･)
何か良い方法あるのかな❓❓
粉っぽさが気になるようで
旦那は食べません(*´･∀･)
ノンバターの米粉クッキー🍪
今回はレモンです🍋✨
スーパーで国産レモンを
お安くGETできました(*ﾟ∀ﾟ*)
レモン汁とすりおろしたレモンの皮も
生地に混ぜてあります🍋( ・ω・)∩
いい感じの酸味でさわやかです
今回も、先日手に入れた
【ココナッツシュガー】を使用✨
ココナッツシュガー自体が
けっこう濃い目なブラウンなので
見た目からはレモン感もない(*´･∀･)
そしてかなりハードな
ガリッガリな食感です
食べごたえありまくりなクッキー🍪
次は何味にしようかな( ＾ω＾ )
※間違えて【米粉クッキー(きなこ)】の
記事に上書きしてしまったらしい
(´；ω；`)(´；ω；`)(´；ω；`)
持ち歩き用
ちょっとずつ小分けして持ち歩く
米粉クッキーを作りました
ちょっとずつ小分けして持ち歩く
仕事帰りのコンビニ買い食い防止です
車通勤のため
ふら～っとコンビニに立ち寄り
スナック菓子１袋と
100%フルーツのパックジュースを買う
夕方の渋滞に巻き込まれ、
なかなか進まない車内で
ポリポリとスナック菓子を食べながら
パックジュースをチューチュー飲む
どうみたってメタボまっしぐら(´･ω･)
米粉クッキー作ってからは
コンビニ立ち寄ってません！
ココア味は先日なくなったため
次なる米粉クッキーは
きなこ味にチャレンジします