こんにちは～
PeachBloom（ピーチブルーム）の帽子デザイナーの入澤恭子です
広島といったらやっぱりお好み焼きですぜ。
壮観。
焼きまくり。
おおきい鉄板で焼きまくってます。あらくれ男だちが・・・
広島にきたら必ず立ち寄るお好み焼きやさん。
お好み焼きならここって決めてます。
今まではテーブル席でお皿に焼きあがったお好み焼きを持ってきてもらうシステム。
今日は違います。
鉄板席ですっ！
あがる。
お隣の席の女子二人組みを見ると、取り皿なしにへらからダイレクトに口へ運んでいるではないですか。
ホンモノだ。かっちょいい！！
私もぜひ、へらからダイレクトにいきたいっ！
というわけで、一応こぼしたときのために取皿とお箸もいただくけどもへらも。
うほー。
来ました来ました。
ガシガシ食べますよ。
一口大に切ると食べやすい。
お皿だと、だんだんさめていって重たくなるのですが、鉄板ダイレクトだとずっと熱々。後半になると焼きそばがぱりぱりになってきます。
んまいっ！
最後まで一気に完食でした。
お皿のときよりたくさん食べられる～。
しかし、私の取皿はぼろぼろとこぼした跡が。
お皿の外にもこぼしてました。
次回はもっと上手に食べるもんっ！
というわけで、
ごちそうさまでした！
そうそう、ご家族の方へ。
今回の家へのお土産は広島のお酒です。
奏（ハーモニーと呼ぶらしい）
天宝一
1升瓶×2本。クール宅急便にて手配済み。
冷蔵庫に入れておくように、よろしく御願いいたします！