我が家の三が日の朝はあきもせず、同じことの繰り返し
まずはお屠蘇で
「おめでとうございます」
(あらら!!!オデブのワタシが映り込み・・)
「お祝いなさいませ」という言葉でお茶を一口
小梅と結び昆布をいれた大福茶
そしてお椀のなかには・・・
焼いて白みそをからめたおもちがひとつ
これを食べたあとは
雑煮大根とサトイモの入った白みそ仕立てのお雑煮
そして箸休めにはこんなものを・・・
さて人様に説明をして驚かれることは
最初にからめる白みそのこと
お出しをとらない我が家のお雑煮はみその味が決め手・・・ということで米忠の白みそを購入
そして、なんとそれにお砂糖をいれて、少しのお湯でとろりとのばす
それを焼いたおもちにからめるのである
結婚してはじめてのお正月、目がテンになったことを思い出す
たいていの方に「へぇ~」といわれる
白みそ仕立てのお雑煮はごく普通に上からかつおをたっぷりふりかけていただくのだが
もうひとつ「へぇ~」の2乗くらい驚かれるのが食べる数である
今でこそ夫6~7個、義母4~5個になったものの(何度もいうようですが、義母95歳、総入れ歯です)
結婚当初はこの倍くらい食べてはったわね
嫁して30数年、私もこの家の嫁としてなじんではきたものの
さすがにこのおもちの数だけは・・・せいぜい3個
これが3が日続くのである
お正月のたびに体重がふえるのにはちゃんと理由があるのだ
でも大晦日に買ったばかりのやわらかいおもちにちょこっとお砂糖をまぶして食べるのが好きで2個くらいペロリと完食
これも充分
「へぇ~」と言われることかしらん???
こうやって ブログで色々なお正月の過ごし方を拝見でき 楽しいです♪
お正月用の器も素敵ですね。
実家でも おとそを頂いて・・・。
でしたが 我が家は主人が飲まないし 簡素化された正月で 恥ずかしくて子供に伝承できないです。
白みその おもち 砂糖を入れるのだから
甘いのですね。
みなさん たくさん 召し上がるのでびっくりです。
おせちも食べる訳でしょ~!!
私もすでに1キロ太っていました(汗)
お屠蘇に、梅と昆布の大福茶(お祝いなさいませ)、おめでたい感じですね。
白みそをからめて、お餅だけ食べるのもびっくりです。
我が家はおせち料理でおなかがいっぱいになるので、お雑煮のおもちは主人と義母は2個、私と息子は1個かな。
6~7個って普通の大きさのおもちですよね。。。。
2日目の朝でそれも飽きるので、3日目の朝はいつもの休日の朝のメニューのホットケーキです。
31日に1日かけて作るおせちも年々量は減って、種類も変わってきていますが、3段のお重箱にいっぱい、しっかり食べてもらわないとね。
いろんな家庭のお正月、ブログで味わわせてもらえますね。
すごい量でしょ??
おもちは甘いです。でもねおせちは食べません。朝はこれっきりです。
昨日はお墓参りの帰りに実家によって食事してきました。
最近はお重にもつめなくて、暖かいものは暖かく、冷たいものは冷たく・・というふだんとあまりかわらない食べ方をしています。
私の勝負(?)は今からです。
これからローストビーフを焼きます。
三段のお重いっぱいってどんなものを作るの?
見たいわあ。
昔、大晦日からKo-chanママさんの実家にとまりがけでいってたことを思い出しました。
その節はお世話になりました。
こんなやり方もいつか変わる日がくるかもしれませんね。子供たちもこれは好きだけど、これはきらいっていうものもあるので、いいとこどりになっていくでしょうね。
ただ、からめ餅は二人の義姉のところでも一度は食べているみたいです。
なので、お正月のおみやげはいつもこの白みそを用意しています。
そうか、丸かったのはお餅のせいだったんだね。
でも、結婚前ってはっきり覚えてないなぁー
お餅のせいって・・今も昔も丸いでござんすよ。
結婚前を覚えてないって???新婚旅行に行くときに羽田まで見送りにきてくれたことも忘れましたか?
まあ一昨年あってますからね(へへ)その印象が強すぎますか!!
またお時間あったらのぞきに来てくださいね。
ちなみにT母さんもJも元気にしております。
大阪の従姉妹にもかずちゃんのblogを宣伝したので、また覗きに来てくれると思います(^o^)
同じ日本でも地域や家庭で色んなお正月の迎え方がありますね(^-^)
白味噌は普段もあまり使わないので
来年のお正月が、楽しみです♪
Kyonちゃんちのお雑煮はどんなのかまた教えてね!!
若い方が見に来てくださるなんてうれしいな・・・
本当にいろいろなお雑煮があって、一度やってみたいなっていうのもありますね。
我が家は普段でもお餅をきらしたことがないのですよ。切り餅だけど。
少し落ち着いた頃に、お餅つきます(もちろんキカイが)
おろしもちに、あべかわもち、つきたてを食べるとほんとにおいしいよ!!
予想されたとおり、へぇ~へぇ~へぇ~と読み終わるまでに3回つぶやいてしまいました(笑)
お正月ほど地域色が強くでる行事ってないですよね。
今年もかずちゃんのブログ楽しみにしています
そして、おめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
しばらくUPがなく、さみしかったですよ
ご両親と楽しい時間を過ごされたことと思います。
もしかして、おみやげの中にお餅もありましたか?
キウイさんに教えていただいたレリッシュが全国を駆け巡っておりますよ
いいものを教えていただいて本当にありがとうございました。