珍しく葉付き大根を見つけたので
早速大根葉とちりめんじゃこを
炒めました
ちょっとした箸休めにしかならないけど
大好きなおかず
私はこれとご飯があればもうそれだけで
一食済ませられるくらい好きなんです（笑）
大根は豚の薄切りと炊きました
味が早くしみるように
夕方早めに炊飯器で・・・
その後鍋に移してもう一度煮立てて
蓋をしておくとしっかりした味付けに・・
本当は作り置きとして一晩寝かせようかと
思ったけれど匂いにつられて
食べちゃいました（笑）
これからまたしばらく残業続きになるので
メニューを考えて買い物
時間のある昨日はメインが春巻き
我が家の春巻き登場率かなり高し！！（笑）
トータル
