京都に住んだことのある人は必ず一度は食べたことがあるだろうと思われるおうどん
冨美家なべ
(冨美家ホームページより)
私が高校生のころ、親友の〇〇コと暇さえあれば学校帰りに立ち寄ったお店
その頃は京都の河原町、三条よりに1軒、四条よりに1軒、もちろん錦の本店もあったが
わたしたちは河原町派
行けば必ず冨美家なべ&冨美家パフェの両方を食べていた
冨美家パフェには当時としてはめずらしく、あずきが入っていて甘味もほどほど
すご~くおいしかった
帰宅してまた夕ご飯も食べていたのだから
恐るべし食欲
今の若い人たちのようにダイエットなんて流行っていなかった頃
ぽっちゃり、まんまるが私のトレードマークだったし・・・
その頃を思い出して無性に食べたくなることがある
デパ地下でパックになったものを購入
紙袋には京のわらべ歌が・・
土鍋に入れてコトコトと
わぁ~ふいてきた
出来上がり・・七味をふって、いただきます
アッチッチ
おうどん、おだし、小さなおもちが2個、卵、おねぎ、かまぼこ、しいたけ、麩が入って462円なり
なつかしいなあの頃が・・・おうどんの味だけではなく楽しかった高校時代のすべてが