昨日、mamaと五泉に健康タマゴを求めにドライブに行ってきました。
阿賀野川満願寺ポイントは増水しており降雨状況がうかがわれます。
早速野菜のチェックですね。ココと矢部農園さんの野菜は特級品です。
まだまだ地場には特級品を提供している農家が沢山居るはずです。
ザマックス・イエティ・ファームもしかり意欲というものを感じますね。
選定をしているのかな？そうそう久し振りにここのおかみさんとも
会えてなんか得したような気分でした。つまようじでmamaに会えて
得をもらったと言って帰る人達が沢山居るのですがそんな感じが
ここにも有ります。講釈なんぞ要らんのです！存在に価値有り！！
パワースポットってやつかな！！流行りの？
わしにはよ～わからん？どうでもよかさ。
それよりも「五泉ガイドブック」を数冊頂いてきたので興味のある方に
差し上げていますのでフィッツロイにご来店下さい。
おまけに私のハンドパワーで「元気ですか～」バシ！を進呈しましょう。
五頭方面の山頂付近に白い物を確認することが出来ます。
降ったな！
いたいた毎年この中洲に白鳥が集まっています。一年の早さをまた
思い知らされるとこですね。
先日mamaが村上市の「太洋酒造」に行った際ここの清酒に漬け込んだ
柚子が有るという事で沢山分けてもらってきました。これを使って
柚子ジャムを作ってみます。「〆張り」と同じ水と米なんよ！！
これは初めてなんでどうなるか分りませんが柚子はペクチンが要らない
そうです。本来持ち合わせてるらしく純粋にいや酒成分が入っていますが
これが他とは違っているので大変特徴があると自慢自慢！
いや～ここまでくると早く食べたくなりますね！！シェラ・カップの取っ手は
よく出来たもんで熱くならないんです。こいつは万能調理器具で
これ一つ有ればなんも要りません。いつもデイパックに入っています。
ん！この風味は何ぞや！べり～～～～～～～グッド！
皆さんに食べさせてやりたい！！
これ販売しようかしらん！
