桜もち＠仙太郎

仙太郎さんの粒あんの大ファンだった父を偲んで
姉が選んだお茶菓子です。

丹波神吉の地で仙太郎さんが原種育成栽培した
ご自慢の丹波大納言を、丹波工場裏山にある氷室の
純水で炊き上げた粒あんなのだそうです。

二枚の桜葉ではさんであります。
薄く柔らかな桜葉なので、何の違和感もなく
二枚一緒においしく頂けるのですよ。

父にお線香を、と昔なじみの方からのありがたいお申し出が
あって、久しぶりに父の家にお客さまをお迎えしました。

使ったお皿は、母のお気に入りだった輪島塗りです。
姉と私が学生時代に金沢旅行に行った折りに
母からのリクエストで買ってきたものです。
若くて知識の足りない私たちは、お店の人にいろいろ
教えて頂いて、母が好みそうな品を選びましたっけ。
およその代金を預かってのお買い物（お使いかも）でしたが
母が喜んでくれたのが懐かしい思い出です。

母が何か私たちにお願いごとをするのは本当に珍しいことでした。

今更ですが、一緒に旅行しましょうと誘わなかった
若かった頃の私たちの至らなさが悔やまれます。

あんなにも深く大きく細やかな愛情で慈しんでくれた母なのに。
感謝の言葉もきちんと言わないうちに逝ってしまってから
今年の夏で十年になります。


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　日が延びてきて夕方の明るさに驚きます。