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ぴーさんの食事&ぐだぐだ記録

食事は腹八分目にしましょう。(笑)

ランチに

2007年09月21日 | 焼きたてパン

 

パンを焼こうとしてたら呼び出しが

でもでも、食べたいからお昼過ぎから作り出した。

ベンチタイムが待てず

少しばかりの時間で成形したのが間違いだった。(当たり前か)

少しばかり軟らかさが足りなかったべ

バジルパンにひまわりの種入りパン

あとは、ゆで卵をのせた調理パン。

結局3時のおやつに・・・

 


どんなもんだろうと

2006年10月04日 | 焼きたてパン

時々

朝食 :トースト、バナナ、コーヒー
昼食 :『サイゼリヤ』 ツナとなすのパスタランチ
夕食 :クロワッサン、アイスコーヒー


今晩の夕食は秋刀魚の塩焼きでした。
でも・・・
秋刀魚食べたくありません。
つか・・・
自分の分は買ってないし
ぢゃあ~何を食べる
以前購入した冷凍クロワッサンでも焼くか。

ここ最近のマイブームはパン作り
でも・・・
クロワッサンの作業工程が面倒だから絶対にしないから
冷凍クロワッサンがどんなもんだろうと購入してあったんです。

購入したタイプの冷凍クロワッサンは
解凍して焼くだけタイプだからめちゃ簡単です。

りょが秋刀魚を食べてる横でクロワッサンを頬張ってみた。



ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
パン屋さんのクロワッサンみたいにサクサクです。

これはある意味危険だね。


またまた、パン焼き

2006年09月18日 | 焼きたてパン

時々

朝食 :リンゴ、コーヒー
昼食 :ソーセージパン、ハムロール、アイスティー
夕食 :里芋とイカの煮物


今回で4回目のパン焼きです。



しかし、慣れてくると・・・

いい加減時間がたったところで卵の入れ忘れに気付く・・・
焼きあがって食べ終わりかなり時間が経ったところで
2次発酵の時に霧吹きしていないことに気付く・・・

卵は途中で入れたので問題なし(ホントか
霧吹きしなくても美味しく食べることができたので問題なし。(味覚音痴

次回は、フランスパンを焼いてチーズフォンデュー
ひまわりパンもチャレンジしてみましょう。


試作3号

2006年09月12日 | 焼きたてパン

のちでもって

朝食 :トースト、コーヒー
昼食 :クルミパン、ベーコンチーズパン、アイスティー
夕食 :豚汁、ベーコンチーズパン


お昼にと今日もパンを焼いちゃいました。(ちょっとブーム)

くるみパン用のクルミを先にオーブンで焼いたんですが
ちと、焼きすぎてしまった。

パン自体もちょっと焼きすぎか

でも、お昼ご飯を朝から準備するって・・・
まぁ~暇してましたから。


試作2号

2006年09月10日 | 焼きたてパン

時々

朝食 :クロワッサン、コーヒー
昼食 :ソーセージパン、コーンチーズパン、バターロール、アイスティー
夕食 :カレーライス(残り物)、スパサラダ
おやつ:アフォガート(バニラアイスエスプレッソコーヒーかけ)


りょからのリクエストでパンを焼く事に
朝の家事が済んだところでパンの生地を準備し
結局焼きあがったのは1時近くでした。
やっぱ、パンを焼くのは時間がかかりますわ。
出来上がったパンは

こんな感じです。
やっぱ、焼きたてのパンは美味しいですね。
残ってるカレーを使おうと思ってて忘れてしまった。
次回は、何をトッピングしようかな。

放置されてた古いエスプレッソマシーンを2階のキッチンに設置した
これで、上から持ってこなくても
2階のリビングでもエスプレッソが飲めます。
でも・・・
これは面倒なタイプのマシーンだから
セミオートかオートのエスプレッソマシーンがもう一台欲しいな。