お山の大将日記

秋田県東成瀬村にあるグルメペンション

釣り堀

2009-06-14 20:31:07 | Weblog

今日は午前中の仕事が終わってから、家族で釣り堀に行ってきました。

楽しくて楽しくてテンション上がりっぱなしの子供たちでした。

子供が楽しそうにしているのを見ているだけで、私も少し心に余裕ができたような気がした時間でした。

釣った魚を焼いたり、から揚げにして食べさせてくれるので子どもたちも大満足だし、お父さんも生ビールがいつもより美味しいと絶賛でした。

そんな訳で、帰りは私が運転して帰ってきました

「夕方から、また仕事をする私なのに」と、自分をかわいそうに思いながら、昼寝をする男どもを乗せて一時間の道のりを走った私です。心の余裕は一瞬で消えてしまいました。

 


自家栽培の野菜

2009-06-08 20:46:01 | Weblog

今年、一番最初の野菜を収穫しました。

長男けいごが植えたミニ大根です

サラダや漬物に最適の野菜です

子どもたちは嬉しそうに自分の植えた野菜の収穫をしていました。もちろん夕食には、採れたての新鮮野菜でカンパイしました。


わらびの出荷

2009-06-06 06:45:44 | Weblog

ワラビが最盛期です。毎日50k以上のワラビがお山の大将に集まってきています。

わらびの加工をするのが大変な状態になっています。  茹でたり、塩漬けにしたりと毎日ワラビと格闘中です

今月の父の日にスーパーマーケットよねやさんで、仙人キムチの試食販売が行われる予定になっています  その時に仙人のごちそうシリーズとして、わらびのキムチをデビューさせようと計画しています。

東成瀬産天然わらびをつかったキムチは、絶対においしいと自慢の商品です

みなさん是非、ご賞味ください


撮影現場

2009-06-05 05:54:07 | Weblog

おはようございます。昨日の撮影風景です

お山代表出演者は、スタッフMちゃんです。

テレビ岩手のスタッフの元気に圧倒されながらも、撮影は順調に進みました。

見どころは、焼石丼と仙人とまとキムチですが、何より注目してほしいのはスタッフMちゃんの「ねこかぶり」放題、そこまでかぶるかのトークです。

残念ながら岩手だけの放送ですが、後でDVDを送ってくれるとのことですので、見たい方はお山に遊びに来てください。


今日は取材があります。

2009-06-04 07:08:45 | Weblog

お隣の県、テレビ岩手さんが取材にきてくれる予定です

焼石丼と仙人とまとキムチを撮ってくれるそうです。

私がテレビに映るより、お山自慢のキレイどころのスタッフに映っていただこうと計画しています。  今日は厚塗りで来るようにと指示しました。

な~んて 映る気満々でいるのですが、テレビ岩手さんからは料理を撮りたいと言われているので、人は映してもらえないかも・・・ です。

取材の様子は、後で報告しますのでお楽しみに