ワラビが最盛期です。毎日50k以上のワラビがお山の大将に集まってきています。
わらびの加工をするのが大変な状態になっています。 茹でたり、塩漬けにしたりと毎日ワラビと格闘中です
今月の父の日にスーパーマーケットよねやさんで、仙人キムチの試食販売が行われる予定になっています その時に仙人のごちそうシリーズとして、わらびのキムチをデビューさせようと計画しています。
東成瀬産天然わらびをつかったキムチは、絶対においしいと自慢の商品です
みなさん是非、ご賞味ください
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