食欲の秋♪

今日は午前中が会社の事務所の模様替えに立会い、
午後は現場作業の前日打ち合わせとなった．．．

雨降りであり、
中地半端な午後の時間帯からフリーになったため、
久し振りに料理を楽しみ、満足、満腹の夕食を楽しんだ♪

まずは1品目！
チョッと前からスーパーに並びだした『きのこミックス』♪
この『きのこミックス』をどうしても食したく、
『ナメコ』1パックを買い足し、
永谷園の『松茸の味　お吸いもの』で匂い付けをし、
『だし汁のもと』で味を付け、
片栗粉で少しだけトロミをつけた『きのこ汁』．．．


我ながら絶品でした♪


2品目！
2割引になっていた『モツ』のパックを2つ買い、
『豆腐』を2つ追加して、
味噌にニンニク、生姜、豆板醤を合わせた物で煮込んだ『モツの煮込み』。。。
これまた絶品でした♪♪

3品目！
レタスと水菜を『クレイジーソルト』と『ゴマ』と『ごま油』で味付けしたサラダ♪♪♪

しかし、
明日も『きのこ汁』と『モツの煮込み』を食べなければいけないのは、
チョッと辛いです。。。