イタリアンおせち、４０個完売しました（*^_^*）
・・・ですが問い合わせをまだいただいているのであと５個頑張って作ります！！
お電話で御断りをしてしまったお客様、このブログを見ていてくれるといいのですが・・・
一応１５日までご予約を受け付けていますので是非どうぞ。
ばたばたとしてクリスマスディナーのメニューアップしておりませんでした(^_^;)
御予約、お問い合わせもポツリポツリ頂いております・・
で、メニューです。
アミューズ フォアグラのソテー ターニップとリンゴのピューレ添え
冷菜 オリーブオイルで低温コンフィした白身魚のサラダ仕立て マントバ風ソースで
温菜 槍イカとファームホロさん早採りホワイトアスパラのグリッリア
パスタ タヤリン 十勝マッシュルームのクリームソース 冬トリュフ添え
肉料理 滝川産合鴨肉のロースト ジャガイモとにんにくのピューレ添え バルサミコのソース
ドルチェ クリスマスのためのドルチェ
コーヒー付き
１２月23、24、25日の３日間 １日限定６組様
おひとり様 ￥6.500（税込6825） ２名様より承ります。
ＰＭ6：00～ＰＭ9：00の間でしたら何時でもスタート可能です。
よろしくお願いいたします！！
