白いタイヤキ

大濠公園周辺をブラブラしていたら、白いタイヤキがありました。

写真の通り、真っ白です。
店の人に聞いたら「粉は小麦粉だけど、特殊な作り方をしています」
ということでした。

早速食べてみましょう！
皮はモッチリとして餅みたいです。
中の粒あんはあっさりとしてワタシ好みですなあ。

パリッとした皮がお好みの方は普通のが良いと思いますが、
この「白いタイヤキ」もなかなか行けますよ！
同時に買った「抹茶味タイヤキ」は白い皮に抹茶が入っていて抹茶色で
中のあんこの中に栗が入ってこちらも美味しかったです。

白いタイヤキ：１３０円
抹茶タイヤキ：１５０円　でした。

＜お店の場所はこの辺です＞

2009-07-11