日本料理 雲海 （ANAクラウンプラザホテル松山6F）

　　　　●松山旅行　３／３１（火）　（１日目）

　　　　宿泊前に、宿泊者限定メニューがある事を聞いていた

　　　ので、チェックイン後にチェックした。１８時来店で予約を

　　　してから、コーヒータイム。一度、来店したいと思っていた

　　　ので、楽しみにしていた。＊は通常メニューなら白ご飯。

　　　＋５００円でｈｉｒｏは鯛丼に変更した。ゆったりした店内

　　　からはホテル自慢の日本庭園が見えて癒されたよ😃 

　　　この日は年度末で、コロナの影響も出始めていたのか

　　　お客さんが少なかった。hiroがオーダーしたメニュー。

　　　　●宿泊者限定メニュー　瀬戸　￥４２００（サ税込）

　　　　　　①しらすと大根おろし

　　　　　　②季節の魚と野菜の天婦羅

　　　　　　③お造里３種類

　　　　　　④炊き合わせ（鰆のオランダ煮）

　　　　　　⑤サザエの壺焼き

　　　　　　⑥＊鯛丼（＋500円）・赤出し・香の物

　　　　　　⑦フルーツ盛り合わせ

　　　最初の大根おろしでスッキリした。天婦羅もカラッと

　　揚がっていた。お造りは新鮮だったし、サザエも凄く

　　美味しかった。鯛は下味がしっかり付いてた。最後の

　　フルーツでさっぱりした。愛媛県は海の幸が有名で

　　　特に美味しかった。②～⑤の料理を出してくれる

　　ペースが早かったのが少し残念だった😌 もう少し 

　　ゆっくりと味わえたら申し分無かったんだけどね・・。

　　料理は全て美味しかったので、その点は 大満足😇 

　　誕生日の旅で、愛媛県の海の幸を楽しめて幸せな

　　時間で癒された。来店してみて思い出に残ったよ😃 

　　　　　　　まずはお店の入り口から

　　

　　　　　　　店内の雰囲気

　　

　　　　　　お店から見える庭園

　　

　　　　　まずはスタート前のテーブル

　　

　　　　　　①の料理を

　　

　　　　　　②③④の料理を

　　

　　　　　　⑤の料理を

　　

　　　　　　⑥の料理を

　　

　　　　　　最後に⑦を