浅間山の湧水を汲みに、小諸の弁天清水へ、ここだけが軟水の湧水です！

浅間山の湧水の中で、たった一か所だけ、軟水の湧水の場所があります。

それも軽井沢からそんなに遠くないところ

＜軟水って？「美肌効果」、「料理にはモッテコイ」の水です＞



小諸の「弁天清水」がそれで、空のペットボトル2週間分持って汲みに行きました。

サンラインを走り、菱野の交差点を左折、高速道路クロスの手前を右折、



高速道路の下を通りしばらく道なりに、この地点で右折



水明小学校前の信号を通り最初の十字路を右折、細い道1分



到着。駐車スペースは３台です。４台目はｘ地点で待機がいいかも。



この地域の方たちは来ません、何故って？　
もちろん、水道水が軟水なのです。しかも、水道料金は0円！いいなア～。
でも、ここの湧水は消毒なしの純粋天然水なのです。



浅間の雪解け水が、何年かあるいは何十年かを経過して、ここに湧き出てくるのですから
自然のメカニズムを感じない訳にはいきません。



しかも、浅間山の湧水多数あれども、なぜか、ここだけが軟水！
いかなるメカが作用しているのでしょうか？イヤハヤ不思議な事です。



なんと、硬度６０少々の軟水なのです。
（水に含まれるカルシューム、マグメシュームの含有が
　　　　　　　　　　　　　　　硬度100mg/l以下を軟水、以上を硬水と呼びます）



石垣の間２か所から、ドクドク湧き出ております。



ちなみに、立札には書いてありませんが、右の方が汲み良いです。




汲み終わりましたら、浄財（慈善事業への寄付金）へ、お気持ち100円ほど宜しく。

小諸のコーヒーショップのマスター達が、常時ここの湧水を汲みにやってきます。
後ろから、荷台になんと200個くらいペットボトルを積んだ軽トラがやってきました。
ナニナニ？農場の人だって！、馬や牛にもここの湧水はいいらしいです。

＜軟水のメリット＞
1. 美肌効果
角質をほぐして柔らかくするので、美肌効果が非常に高く、
乾燥肌や肌荒れには効果的です。
2.胃腸への負担がない
胃腸に負担がまったくかからないので、お腹に優しい水です。
3.体への吸収が良い
激しい運動をしている時は、手っ取り早く水分補給をする必要があるため、
硬水よりも軟水を飲む方がよい。
4.老廃物の排出
代謝を促進させることになるので、美容や健康に効果的です。
5.料理などに使うと風味が増す
水に含まれるマグネシウムには独特の味や風味があります。
　　したがって、素材の味や風味を生かすためには、
　　料理に使う水はマグネシウムが少ない軟水を使う方がよいのです。
　　軟水を料理に使うと、素材の旨み、風味、香り、を最大限に引き出してくれます。
　　
　　同じ理由で、コーヒー、紅茶、オンザロックにも軟水の方が美味しく出来上がるのです。

軟水のデメリットは特にありません。

参考：市販ペットボトルでは、エビアンが軟水です

余談ですが、軽井沢地域で、通常私たちが飲んでおります水は、硬水なのですが

硬水のメリット　　
　代謝が促進される
　脂肪の吸収が抑制される
　便秘が解消される

硬水のデメリット
　胃腸に負担がかかる
　下痢などの体調不良になる恐れ
　口当たりが硬くて飲みにくい
　独特の風味や味があるので料理などにあまり適していない



今夜はこの軟水で、ビートルズでも聴きながら、コーヒータイムとシャレ込むとしますか。