札幌の美味しい中華

病み上がりで体力が消耗していたせいか、近所に買い物に行っただけで汗をかいてしまいました。

午後は少し昼寝をしてスッキリ。かなり動けるようになってきましたよ！

夜は自宅で豚しゃぶを少しだけ。まだノンアルです。もっと元気にならねば！

 

さてタイトルの札幌の美味しい中華のご紹介です。

・点心・中華 春夏秋冬（桑園の住宅街。味付けが私と家内の好み。どれも旨い！店内は清潔感がありアットホームな感じです。お酒の種類がもう少しあれば尚グッド！）

・中国料理 神龍（場外市場のそばです。店舗リニューアルしましたが、店主の「いらっしゃいまし～～～」は健在。町中華の安心感。大海老甘辛紹興酒炒めは絶品！）

・東巴（西区発寒七条5-11-30。こちらかなりご無沙汰ですが、何食べても美味しかったです。特にチャーハンが好きですね。）

 

・・・考えたら、中華料理自体、ほかのジャンルより行っていなかったかも^^;

チョイスが休みの日にカミさんと出かけるお店に偏ってしまいました。「中華料理 香州」「五十番」はランチでたまに行くのですが、こちらも安心、安定の美味しさです。

 

＜本 日 の 一 言＞ここ数日で２．５キロ体重が減りました。冬太り気味だったので、ご先祖様が「食べ過ぎるな！飲みすぎるな！」と教えてくださっているのかも。

＜明日への一言＞しっかり静養して栄養もつけたので、また頑張っていこう！アルコールは当面の間、休みの前日、休日、社内外の飲み会のときのみとしよう。

体調不良→復活

ブログを始めて一週間で体調を崩してしまいました。

パソコンに向かう体力も気力もなく、この２日間ひたすら静養。

あらためて、ブログを毎日更新されている皆さまはスゴイ！と敬服いたします。

 

オススメの中華をお伝えする予定でしたが、食欲復活してからとさせていただきます

 

＜本 日 の 一 言＞身体も心も大切に。思いがけずノンアルコールの日々。

＜明日への一言＞天皇誕生日で祝日。最高気温３度で暖かそうです。買い物に行きたかったけどもう一日静養ですかね。

人生最高のレストラン

私の好きなテレビ番組の１つに、ＴＢＳの「人生最高のレストラン」があります。

これを観るたびに思います。果たして、自分が３つ選ぶとしたらどこのお店かな？と。

 

多くの出演者がお話しているのは料理の味もさることながら、そのときのシチュエーションが大きく影響していて、「料理の味＋大切な思い出」を体験した最高のお店であるのかなと個人的に感じています。この辺がただのグルメ番組ではない部分で、見ている側にも程よく感動が伝わるのです。長年愛されている所以でしょう。

 

先日の寺島進さんの話も良かったですね。祖師ヶ谷大蔵『たかはし』『うな鐵』など北野武さんとの話も交えて軽妙なトークの中にも感動がありました。

 

人生の大切な思い出のお店も私なりにいくつかありますが、（思い出の割合はやや薄めて）札幌で「純粋に美味しいお店」（＝私が好きなお店→料理の味、居心地が良い）を紹介させていただきます。３軒にしぼらず思いつくままに。

 

今回は和食処・居酒屋　５軒です。思い出したらまだほかにもあると思いますが・・・。

 

・和味酒彩 秋夏（地下鉄円山公園駅から徒歩５分。天ぷらの美味しいお店。一品料理、おでんもかなりの味わい。全国各地の旬の食材があり日本酒の種類も豊富）

・まるやま　かわなか（地下鉄円山公園駅から徒歩１分。味、空間、接客すべて私好み。でもかなりご無沙汰）

・どらちゃん（地下鉄琴似駅から徒歩５分。店主のこだわり半端ないお店。接客もいつも明るく嬉しい。料理の独創性、日本酒を中心とした豊富なお酒のラインナップ。しかもリーズナブル）

・はづき（名店ひしめく三条美松ビル。お得なランチはボリュームたっぷり。夜は老舗感のしっとり高級感あり、ゆっくり楽しめます）

・魚菜（名店ひしめく三条美松ビル。いまさら言うまでもなく全国区の有名店。札幌の飲兵衛は一度は挨拶に行くべきお店と個人的に強く思います）

 

次回は中華編を予定しています。

＜本 日 の 一 言＞ホーマックでお買い物。日用品などカミさんとじっくり見て歩く。帰りはご無沙汰の回転寿司Ｗ。帰宅後は掃除して家の空間を整える。

＜明日への一言＞また明日から一週間、頑張ろう。予報では札幌はまた大雪。防寒、防寒。

ヤマダ電機さんの進化

本日はいつもより早く５時過ぎに目が覚めました。新聞の電子版２紙に目を通したところで６時過ぎ。

そこで起きれば良いものを、疲れていたせいかそのまま８時３０分まで眠ってしまいました・・・。

休みの日でもいつものリズムを保つようにしているのですが、今日は朝から躓いた感。

これを引きずってしまったせいか、昼前から外出して色々用を足したのですが、なかなか上手くいかないことが続き、気持ち的に参ってしまいました

 

帰り道。気分転換も兼ねて、以前から新調を検討していた「リビングのライトを購入しよう！」と家内と意見が一致。我が家のご用達・ヤマダ電機さんに寄りました。

店内を回って驚いたのがフロア全体が格段にオシャレになっていたこと。少し前から家具などが充実していたのは知っていましたが、レイアウトも工夫が凝らされ、ワクワクするような店内作りとなっていました。また、店員さんも以前にも増して、親切かつテキパキと対応いただきました。少々気が滅入っただけに、ワクワクの空間と人の優しさに触れ、気持ちが少し持ち直しました。ヤマダ電機さんに感謝です

 

＜本 日 の 一 言＞休みの日でもリズムは崩してはいけません。感情が乱れそうになったら深呼吸。

＜明日への一言＞規則正しい生活で、「そ（掃除）・わ（笑い）・か（感謝）」でいきましょう！

山下達郎さんの「蒼氓」

金曜日の仕事を終え、２０時過ぎに帰宅。どっと一週間の疲れが出た感じです。

今宵は自宅で「赤から鍋 ３番」。札幌も気温３度で暖かい一日ではありましたが、朝晩は冷えますからね。

濃い目の味付けですっかり温まりました。カミさんに感謝です。

 

さて、食後お風呂につかりながら、ふと頭に浮かんだ曲が山下達郎さんの「蒼氓」。

https://music.youtube.com/watch?v=8_9TsLjMxrE

山下達郎さんを本格的に聴き始めたのは２４歳頃、社会人２年目だったと思います。

アルバムのほとんどを集めました。いつ聴いても、何度聴いても「心と体に染みるミュージック」。私の人生に欠かせません。

 

＜本 日 の 一 言＞本日は４０００歩弱。ランチを超近場にしたので歩数は伸びず。それでも雪道を慎重に一歩一歩かみしめて帰路につきました。早く春が来ないかな。

＜明日への一言＞明日は最高気温６度の予報らしく、雪が一気に融けるかな。