星野リゾート 出雲・界に行ってみた

何かと話題の星野リゾート。　

社長さんのＴＶへの露出も増え、すごい勢いで拡大しているという。

そんなら一度行ってみようかと。

久々に温泉にもゆっくり浸かりたいし。

 

そんで、「界　出雲」に行ってきました。

到着すると、さっそくのおもてなし。玉露と和三盆。

廊下に飾られた島根らしさ。神楽の写真が気分を盛り上げる。

まあ、でもよくありそう。

こちらは部屋の冷蔵庫に入っているドリンク。

湯上りサイダーとか、炭酸の日本酒とか。

見たことない、美味しそうな、ちょっとした驚きを与えるチョイス。

奥様は夕方からスパのご予定ですので、その前にさっそく温泉へ。

 

 

なんと大浴場には月見酒コーナーがある！！

まだ、明るいけど・・・もう、いいよね。　

地元出雲のお酒「豊の秋」が良い具合に冷えているし、酒を浮かべる

桶とお猪口までもがすべて気が利いている。

これは楽しくなっちゃう。

 

 

一風呂浴びて温泉街をそぞろ歩き。

 

 

もどってまた、一風呂。

我々の部屋についてる、露天風呂。素敵です。

 

 

そうこうしていると、お待ちかねの夕食。

 

これがもう、すごい満足でした。

もさえびを「海士の塩」とオリーブオイルで。

宿の方がきちんと塩のことも説明してくれまして、海士から来たことを伝えると

すごく喜んでくれました。

八寸は、どれも楽しい料理。

刺身はアオハタ、カンパチ、白いか、鮪、ウニ。

普段旨いものを食べているので、全体の中で一番感動が薄かったけど、

もちろん美味しかった。

 

海老しん薯とタラの芽、ふきのとう。

カタプラーナというポルトガルの鍋で海の幸を中心にまとめた料理。

形容できないほど、旨かった。鍋欲しくなっちゃった。

ワインの後は、冷たく冷えた錫の器で日本酒を味わう。

 

結局、料理の写真ばっかりになってしまったけど、とても楽しかった。

相手を喜ばせようという気持ち。

全国に展開しながら、サービスのクオリティが高い。

温泉や、料理や、お部屋などが当たり前に素晴らしい。

いい値段だけど、いいサービス。

たまの贅沢するなら、こんなお宿もいいですね。

 

 

 

 

さあ、日常に帰ろう。