今日は”豚・えのきオイス卵”
具材(えのき)を加えて
オイス:醤油:砂糖:味王=1:S1/2:S1:適宜
卵=1 後から卵を加えて綴じます
それに”京揚げ・白ネギ炒め浸し”
具材(京揚げ+白ネギ)をオリーブオイルで炒めて
めんスープ:水=1:4=15㏄:60㏄ 鰹節=適宜
鰹節が良い仕事するわぁ