バジルを収穫、食してみた

見た目は悪くて全然美味しそうに見えないけどトマトと収穫したバジルに粉チーズをかけてサラダ風にして食べました。

バジルは土の栄養が足りないのか風味はよかったけど後味がよくなくて喉の奥で苦味がずっと引っかかってる感じがして見た目同様、決して美味しいといえるものではなかったです。

元気に成長してくれているバジルをどう調理しようか悩むところです。