地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」スタッフです。

4月12日、今朝の出勤途中、大磯プリンスホテル入口の案内表示下にスノーフレークが咲いているのを見つけました。

▲スノーフレーク　地魚と自然薯料理海山

釣鐘状の花と水仙の葉に似ていることから「すずらんすいせん」とも呼ばれているそうです。

又、駐車場の一角にも紫色の可愛い花を沢山見つけました。

▲ツルニチニチソウ　地魚と自然薯料理海山

蔓日々草(ツルニチニチソウ)という花で、花言葉は「楽しい思い出」だそうです。

春は花を沢山見れて嬉しい気持ちになります。

皆様も、プリンスホテル敷地内で春の散策、さらに海山のお料理で楽しい思い出づくりなんていかがでしょうか？

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

お勧め「国産豚と野菜のセイロ蒸し自然薯だれ添え」地魚と自然薯料理海山

2021-04-08 14:03:17 | 日記

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

4/1より夜会席のお料理が新しく変わりました。

海山では葵(あおい）コースと碧（みどり）のコースをご用意しております。

▲葵コース　地魚と自然薯料理海山

▲碧コース　地魚と自然薯料理海山

なかでも2つのコースどちらでもお召し上がりいただける「国産豚と野菜のセイロ蒸し自然薯だれ添え｣がおすすめです。

自社生産しています自然薯を使ったタレを付けてお召し上がりいただけます。

是非1度お試しください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

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自然薯の植え込み体験｜地魚と自然薯料理海山

2021-04-05 09:50:43 | 自然薯

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」スタッフです。

先日、自社農園の自然薯の植え込み体験に家族で参加してきました。

約三年の歳月をかけて育てる自然薯、今回はそのほんの一部の過程ではありますが、とても貴重な体験の出来た一日でした。

農家さんの苦労を肌で感じ、自然薯に更に愛着が沸きました。

手塩にかけて育てた自然薯、是非味わいにいらしてください。

「相模湾」の新鮮な魚介類を、毎日小田原早川漁港で競り落とし入荷しています。「相模湾」の豊かな味覚をお楽しみください。

また、箱根の山々の恵みを受けた水で育った、山芋の王様「自然薯」を使用した、美と健康に良い料理をご提供させて頂きます。

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

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新年度のスタート｜地魚と自然薯料理海山

2021-04-02 15:37:49 | 日記

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

新年度が始まりましたね。

入園式や入学式、入社式など色々な特別な日を迎える方も多いと思います。

あまり普段はホテルでお食事されないと言う方も、特別な日には気軽にホテルでのランチやディナーを楽しまれてはいかがでしょうか？

▲地魚と自然薯料理海山

ぜひ大磯プリンスホテル内、「地魚と自然薯料理海山」へお越しください。

ご利用お待ちしております！

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。