こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。
毎月、30日は「EPAの日🐟」だそうです。
肉(29)の日の翌日は魚を食べ、バランスの良い食生活を送って欲しい、という願いから登録されたそうです。
EPAは青魚に多く含まれる必須脂肪酸の一種エイコサペンタエン酸のことで、心臓病、脳梗塞、動脈硬化の予防や中性脂肪を減らす働きがあるそうです。
嬉しい効果ですね♪
海山では相模湾で水揚げされた地魚をふんだんに使ったお料理をお召し上がりいただけます!
身体を元気にしてくれる新鮮なお料理を是非お楽しみください✨
今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください
もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。
お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。
▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理
目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。
日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。
朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。
また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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