地魚と自然薯料理 海山

大磯プリンスホテル2Fの和食処「地魚と自然薯料理 海山」

白餡の甘味とフルーツの酸味が丁度良い、夜のコースデザート「すすり餡子」

2024-11-01 18:42:48 | コース

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

本日ご紹介するのは、夜のコースでご提供しているデザートです。

白餡と生クリームを合わせてお作りした【すすりあんこ】

 

柔らかな口当たり、白餡の甘味と上に乗せているフルーツの酸味が丁度良い✨

コースのお料理を楽しんだ後は、温かいお茶🍵と共にホッとひと息つきましょう♪♪

皆様のご来店、お待ちしております☆

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯プリンスホテルではフロント近くにハロウィーンの装飾がされています!

2024-10-28 12:59:00 | イベント

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

秋らしく心地の良い気温になってまいりましたね。

大磯プリンスホテルではフロント近くにハロウィーンの装飾がされています。

 

可愛いカボチャなどと一緒に記念撮影されている方もたくさんいらっしゃいます。

ホテルへお越しの際はぜひご覧ください!

海山ではランチやディナー共に、バス旅行の団体様のご予約が多くなってまいりました。

ご来店の際は空き状況の確認やご予約をされてからお越しいただく事をおすすめ致します。

お気軽にお問い合わせ下さい♪

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯町では2024年も『大磯町観光フォトコンテスト2024-2025』が開催中!地魚と自然薯料理 海山

2024-10-25 13:24:50 | イベント

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

日中は気温の高い日もありますが、金木犀の香りと心地よい風が感じられる過ごしやすい季節になりましたね✨

さて大磯町では今年も『大磯町観光フォトコンテスト2024-2025』が開催中です📷

【PDF:大磯町観光フォトコンテスト2024-2025】

 

大磯で出会ったステキな景色をインスタグラムで投稿してみませんか?

各賞受賞者には賞状と賞品が贈られるそうですよ!

ご興味のある方、ぜひチャレンジされてみてはいかがでしょうか?

大磯プリンスホテルにお泊りの際はぜひ海山でお食事をどうぞ。

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


瀬戸酒造「セトイチ かくぴぃ」のブレンドする前の日本酒「かくかくしかじか」を入荷!

2024-10-21 13:28:51 | 日本酒

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

以前ご紹介した瀬戸酒造【セトイチ かくぴぃ】の、ブレンドする前のお酒【かくかくしかじか】を入荷。

 

■日本酒度:−1

■酸  度:1.2

 

【かくぴぃ】と共にメニュー内の『本日のお酒』で、日替わりでご提供しております。

飲みやすさが持ち味のお酒🍶

単独でも飲みやすく、酒のいい香味を分かりやすく増やしていったら、こうなった。といった自然さがあるお酒です。

ぜひご賞味下さいませ♪

皆様のご来店、お待ちしております☆

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯町1年に一度の秋の大イベント「第12回  大磯うつわの日」が10/18(金)〜10/20(日)の3日間開催!

2024-10-17 12:02:11 | イベント

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

本日10月17日、ここ数日「紫金山・アトラス彗星」が話題となっています🌠

 

日が沈んだ西の空に「アトラス彗星」肉眼でも(Web東奥) - Yahoo!ニュース

 16日夜の青森県内は高気圧に覆われ雲が少なく、観測の見ごろを迎えている紫金山・アトラス彗星(すいせい)が県内でも肉眼で確認できた。 板柳町の岩木山を望める岩木...

Yahoo!ニュース

 

 

20日位まで日没後すぐの西の空、水平線近くで観られるチャンスがあるそうです。

 

そして今年最大のスーパームーンも本日10月17日です!

雲が多いようですが、雲間から綺麗なお月さまが観られるといいですねっ🌝✨

 

またこの週末、大磯町は日中も賑わいそうです😊

1年に一度の秋の大イベント「第12回  大磯うつわの日」が10/18(金)〜10/20(日)の3日間開催されます🎶

 

68もの会場があり、町中を散策しながら陶芸家の方と直接お話できる機会です。

皆様もお気に入りの素敵な作品と出逢えるといいですね⚱️🫖🍶✨😌

大磯にお越しの際には是非当店にもお寄りください!お待ちしております🎶😊

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪