本日の弁当

1月以来・・・

インフルエンザのシーズンは朝だけでなく、昼食も生姜紅茶がmain。
夏の間は食べ過ぎない程度の昼食にしてたのに、体重が増えちゃってね
果物と紅茶　ときどき+おにぎりの生活してたら、秋になって体重減。

祭日明けで患者が多く、食べなきゃやってられないかな？って考えて作った弁当。

・鳥ソーメン+蒸しオクラ+蒸しキャベツ
・蒸しジャガイモ+蒸し人参の粒マスタード+マヨネーズ和え

鳥ソーメンは時代屋作で鳥皮の炭火焼きをたれで味付けされた物。
鳥皮って感じないのは、脂が落ちてるからかな？
味が濃いからかき混ぜてどんぶりにして丁度いい感じ・・・

本日の弁当

・いわしのつみれ揚げ
・かき揚げ（人参、ごぼう、サツマイモ、イカ、エシャロットの上部分）
・蒸しスナップエンドウ
・ごはんにシャケフレーク

大半が前日の夕飯^^;

本日の弁当

・しょうがじゃこごはん
・冷食コロッケ
・蒸しブロッコリー（マヨネーズ醤油）
・こんにゃくきんぴら

しょうがじゃこごはんだから、ご飯の余りそうなおかずでも心配なし。
もちろんきんぴらは鷹の爪入り。
午後から生姜と鷹の爪で寒さがしのぎやすいはず・・・＾＾

 

 

今年最後の弁当

・鳥のから揚げ
・イモ天
・スナップえんどう（醤油マヨネーズ）
・焼きシャケをほぐして…
・ポンカン

スナップえんどうはめんどくさがず、茹でずに蒸せば良かった(>_<)

本日の弁当

・えび、たこ、いか入り豆腐ハンバーグ（冷食）
・ブロッコリー（醤油マヨネーズ）
・ピーマンの塩昆布和え
・あさりの佃煮（お土産品）

ママりん土産のあさりの佃煮甘すぎ(-.-;)

本日の弁当

・栗入り山菜ごはん
炊き込みご飯の素使ってます。
・えび天
・ほうれん草のごまあえ
・カボチャのチーズのせ

茶色弁当になりました^^;

本日の弁当

・しょうがジャコご飯
・ツボダイの味噌漬け
・ほうれん草
おかかとごまをまぶして持参し、食べる直前に納豆のたれをかけて…
納豆はしょうゆ派なもので、付属のたれは捨ててたんだけど、
ママリンが茹で野菜にもイケる！と気づいた。

・京芋の煮物
・イカの一夜干し
私の初めての手作り少し味が薄いんで柚子コショウをペタペタ。

本日の弁当

・しょうがジャコごはん
しょうがをたっぷり取れるから体ポカポカ。
・うま煮
・オクラの素揚げ
・海老の酒蒸し

もうすぐしたら、朝だけプチ断食から、朝昼プチ断食にするつもり。
それまでお付き合い下さい^^

本日の弁当

ご飯にごまをふった上に

・アジの干物
・シメジのバターしょうゆ炒め
・茹でオクラ（叩いて塩味）

こんな物しか冷蔵庫になかった

本日の弁当

ご飯にごまをふって、焼きシャケとかぶの葉とじゃこ炒め（しょう油味）

シャケ弁みたく切り身がドン！と乗ってないのは、アラを塩焼きしてるから…