営業終了 2024-11-30 07:42:07 | 日記 11月29日(金)、23年間の最終営業が終わりました。 本当に長い間、ご愛顧戴き有り難うございました。 お客様を始め、素晴しい仲間達の声援に支えられての23年間でした。 これからは、店舗の活用を考えて新しい道を探します。 感謝、感謝です。
今月の変りそば 2024-11-05 05:39:37 | 日記 営業最後の月は「柚子切り」です。 変り蕎麦の王道とも言える「柚子切り」は、昔から作られている人気の変り蕎麦です。 柚子の皮をすり下ろして練りこみます。 色と香りが抜群です。 是非一度ご賞味下さい。