トウモロコシ切り

８月の変り蕎麦は「トウモロコシ切り」です。

蒸かしたトウモロコシの実をジューサーで粉砕して

練りこみました。

黄色の蕎麦に仕上がりました。

ほんのり甘い蕎麦です。

ご賞味下さい。