べーぐる*すいーつ*ぱん*にゃんこ

おいしいパンと、かわいいねこに囲まれる日々の記録

三宿最高

2009-05-03 16:49:14 | *bread&bagel*
4月30日(木)まいちゃんとデート♪

待ち合わせは三軒茶屋 向かった先は、、

アルティザン・テラ




イートインスペースでまったり~~しました 頼んだものは、

本日のパンセット



5種類のパン、コーヒーor紅茶、ジャム、バターがつきます



パンは、「食パン、有機パン・ド・カンパーニュ、北海道産とうもろこしと有機トウモロコシのリュスティック、チェダーチーズと有機黒胡椒の地ビールのパン、有機クルミ入りぶどう酵母のパン」 でした!

とうもろこしリュスは以前買ったけど、やっぱおいしい!!超~もっちんもっちん!しかも、甘い!うまい!

食パンは、これまたもーっちもち!うまっ!感動~

カンパはふつう!

地ビールのはチーズ少なめでちょっとがっかり。。でも、ペッパーがピリッと効いててグー♪

ぶどう酵母のパンは生地が甘めでほどよくもっちり^^ ぱさつきゼロ!


まいちゃんとたーくさんおしゃべりしながら長い時間居座りました

まいちゃん、たのしい時間をありがとう―


↓これは数日後にあまぐりちゃんとテラにいったときに半分おすそ分けしてもらいました!

カカオとシナモンのパン 名前わすれた。。



けっこうキメ細かい!濃厚そう~ 期待大 わくわく~



うん、甘くない!カカオだもんね、当たり前。

ほろ苦くておいしいけど、もうちょいチョコはいってて欲しかった!

シナモンはカカオに負けちゃってるかんじ。。

そのまま食べるとちょっとパサつくけど、温めるともっちり^^


5月2日(土)あまぐりちゃんとデート♪

行ったのは、シニフィアン・シニフィエ

念願のSSです~~。。目的はテイスティングスペース!

パンを楽しむプレート

まずは飲み物がでてきます OGOの炭酸ナシにしました^^



で、プレート登場!



マヌカハニー、いちじくジャム、オリーブオイル、白カビのチーズがついてきました

あまぐりちゃんも同じプレートにしたけど、蜂蜜・ジャム・オリーブオイル・チーズはぜんぶ違う種類のものがでてきて感激!

パンはほんのり温かくて、最高の状態で頂けます



↑感動的なおいしさだったパン!!セミドライトマト・バジル・ローズマリー?が入ったもの

もっちりを通り越してねっちょり。。水分量何パーセントなんだろう~

3回?4回?くらいおかわりをお願いしたけど(食べすぎ)、毎回違うパンがでてくるのが嬉しいっ

念願のパン・オ・ヴァンも頂けて興奮しまくりでした!!興奮のあまり最初のプレート以外写真撮り忘れた^^;

SS、最高です!雰囲気も落ち着いててゆっくりできるし。絶対また行く!

最後に出して頂いたプレートのチャバタがお餅みたいにもっちんもっちんなのに感動して、帰りに購入♪



SSを後にした我々は、テラに行ったあと、三茶の駅に向かい、31でアイスを食べ、イタトマでコーヒーを飲み。。

散々しゃべりまくって解散! あまぐりちゃん、付き合ってくれてありがとでした


以前、あまぐりちゃんに頂いたSSのパンレポです↓

ペイザン・オ・マイス



ぷりぷりのコーンがこれでもかっ!てくらい詰まってます^^

生地は半透明な部分があるくらい瑞々しくて、むにむにーっとしてます

めちゃうまだよ~~!!


クロマメ



黒豆もくるみもたっぷり でも、決して「多すぎ」じゃない。

そして、この生地のキメ細かさ。。食べるのがもったいない~。。。

でも、食べる。



黒豆のねっとりした食感とくるみのコリコリしたかんじが食べてておもしろい!

生地にも甘みがあるけど、ぜんぜんしつこくないし、黒豆とくるみとうまく合ってる~

生地のねっちりしたかんじはSS特有ですね♪



原材料にいろいろ使われててびっくり!

あまぐりちゃん、高価なものをごちそうさまでした


なんと、まいちゃんからもSSを頂いちゃいました!

バゲット・ジョーヌ



細身のバゲット生地にメープルが練りこまれているそうです



生地はほんのり色が付いていて、ふわっと甘い香りが。。

噛むごとにメープルの甘みが広がっていきます

まいちゃん、おすそ分けしてくれてほんとにありがとう

ごちそうさまでした