大間のまぐろ

ちょっと前ですが・・・

自宅に大間のクロマグロが届きました。
しかもまるまる一匹

うぎゃ～～～


ブランドシールを顔に貼られてました。

これを旦那が

捌く・・・・ひたすら捌く

あたしと言えば・・・


剝き身の役目

息子は・・・

食べる役目
自分でお寿司にしてました。


刺身も、もうええわぁ～ってくらい食べた

ステーキもパサパサしてなくて
美味しかった。


カレーにも投入


マグロユッケ丼

このマグロを家族だけで食すのは
無理だし
会社の方々を呼んで、マグロパーティーもしました。

総勢８名
頑張っておもてなし料理も作りましたよｗｗｗ

まぐろばかりじゃ～飽きると思い

色々と、、、、和な料理で

マグロは刺身とステーキと

佃煮


竜田揚げ

カマも炭で焼いて
何とか消費しました。

まだ冷蔵庫に保存食としてツナが残ってます。
これをどう使うかが
課題に残ってますわ。

ご馳走様でした♪