こんにちは、箱根の宮城野で自然薯/じねんじょ料理を楽しめる、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店です。
本日は「カワムツ」をご紹介❗️👍🐟
静岡県以西に生息する川魚で清流や用水路で見られます❗️👍🐟🏞️
体長は15cmを超え夏が産卵期で、雄は婚姻色が綺麗で私も夏の時期、カワムツ釣りによく行きます❗️👍🐟🏞️
食べたことはありませんが、こんなに綺麗だと味の方も気になります❗️👍🐟🏞️
調べた所によると天ぷらで美味しいとか？
いつか食べてみたいです！
本日もお待ちしております❗️🐟☀️🏝️
自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店では観光・ツアー等での団体様の受入れも可能となっております。
大型バス2台分駐車可能・店内最大72名様のお食事が可能となっております。
皆様のご利用、ご来店お待ちしております！
美と健康に良いと昔から語り継がれ、山菜の王様とも呼ばれている『自然薯』を中心に、食材にこだわった『究極の朝ご飯』『至高の昼ご飯』を提供しております。箱根にお越しになった際には、箱根の絶景の中で食べる自然薯御膳を是非お召し上がりください。素敵な旅の１ページのなること間違いなし!!
また、自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店で提供している『自然薯』を、ご家庭でも楽しんで頂けるように、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、自社農園で栽培している『自然薯』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪
▲大人気！至高の昼ごはん｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店
▲朝ごはんも提供しております。【究極の朝ご飯】｜自然薯農家レストラン 山薬 宮城野本店
「箱根の大自然を感じながら、自然薯料理で美しく、健康になっていただきたい」という想いで、オープンしました。自然薯を中心としたヘルシーな食事をいただける自然薯専門店です。
小田原 魚河岸 でん >>地図
～小田原箱根の名物グルメ～ 株式会社JSフードシステム
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TEL:0465-23-5637 FAX:0465-20-6225