地魚回転すし 小田原港 ブログ

小田原漁港(早川漁港)目の前、相模湾の地魚メインの魚屋直営!創作回転寿司「地魚回転すし 小田原港」

本日のオススメ地魚3種に「フエフキダイ」!地魚回転すし 小田原港

2023-06-07 10:21:49 | お魚

小田原漁港(早川漁港)目の前!

相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる

地魚回転すし 小田原港

こんにちは。早川駅から徒歩5分 小田原漁港から徒歩0分相模湾の地魚中心のグルメ回転寿司「地魚回転すし 小田原港」です。

本日ご紹介するお魚は「フエフキダイ」

【引用元:ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用

フエフキダイは、スズキ目スズキ亜目フエフキダイ科フエフキダイ属に分類されます。

昼と夜とで体色が変化する種類が存在するなど、詳しいことがまだまだ解明途中の謎の多い魚です😲

そんなフエフキダイですが、釣り好きにはたまらない大きなあたりと強い引きが味わえることから根強いファンもいる人気のゲームフィッシュとなっています!

本日のオススメ地魚3種にも入っている「フエフキダイ」

真鯛とは違った風味をもち柔らかな身が特徴。

他にも今が旬の「カツオ」や「イサキ」も人気となっております。

地魚を堪能出来る回転寿司として、小田原で水揚げされたお魚を中心に毎日市場直送でご提供しております!

小田原にお寄りの際は是非、地魚回転すし 小田原港へお立ち寄り下さい!

 

飲み放題もやっております!(1,100円税込)

※平日雨の日は半額550円(90分税込)

 

魚種が豊富な相模湾に面した小田原漁港にて、自社買付けの魚屋直営だからこその仕入れで、白身のトロと言われる「オシツケ(アブラボウズ)」や、脂がたっぷりのっており骨切りをして食す「スミヤキ(クロシビカマス)」など、他店の回転寿司ではなかなか食せない魚や、小田原の代表魚アジや生シラス、金目鯛、タチウオなどの地魚をメインに旨い寿司を提供させていただきます。

ランチや夜の食事に当店の回転寿司をぜひご利用下さい。

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▲地魚回転すし 小田原港

 

▲地魚回転すし 小田原港

回転レーンは通常レーンと高速レーンの二種類を使い分け、迅速に提供できるように工夫しています。

会計にはセルフレジを導入し、クレジットカード・電子マネー・QR決済など順次対応。

90分 1000円飲み放題も大好評!

 

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