タンドリー風チキン

《材料（２人前）》
鳥もも肉　２枚（500g）
★つけ汁★
　　カレースープ　１袋　→お買い求めはコチラ
　　セロリの茎のすりおろし　5cm
　　玉ねぎのすりおろし　1/4個
　　ニンニク・しょうがのすりおろし　各1かけ分
　　赤唐辛子　１本
　　プレーンヨーグルト　１CUP
　　塩・しょう油　各小さじ１

《作り方》
①とりみは、身のそばにある黄色の脂肪を取り除き、皮目にフォークで数か所穴をあけ、
　塩を小さじ１ずつ（分量外）両面にすりこむ。

②赤唐辛子は半分に折り、へたと種を取る。

③バットにつけ汁の材料を混ぜ、鳥肉をつける。ラップをかけ、冷蔵庫で２時間以上置く。

④グリルで焼く。

夏にピッッタリ★元気の出るメニューです。