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簡単キッシュ

2012-11-08 18:00:48 | オニオンスープ簡単レシピ
《材料(20cm)》
オニオンスープ2袋→お買い求めはコチラ
★卵 1個
★サラダ油 25g
★砂糖 15g
★小麦粉 150g

☆卵 2個
☆生クリーム 50cc
 (なければ牛乳50cc+マヨネーズ大さじ1)
☆牛乳 50cc
☆ピザ用チーズ 60g
☆玉ねぎ 2個
☆ベーコン 4枚


《作り方》
①タルト生地を作る。
  ★を上から順に入れ、都度よく混ぜる。

②タルト型に①を敷く。(薄く伸ばしてからでもいいですが、手で伸ばせます。)

③玉ねぎ・ベーコンをそれぞれ食べやすい大きさに切り、炒める。

④オーブンを180℃に予熱する。

⑤☆とオニオンスープをボウルに入れて混ぜ、③を加える。

⑥②に⑤を流し込み、オーブンで30分ほど焼く。


具材はお好みでほうれん草や、ジャガイモでも。


電子レンジで簡単プリン

2012-09-04 15:47:49 | コーヒー
《材料(2人前)》
 
オベロン100コーヒー2袋→お買い求めはコチラ
タマゴ 1個
牛乳 100㏄
砂糖 15g
バニラエッセンス(あれば)

《作り方》
①すべての材料を混ぜ合わせ、プリン型(耐熱容器)に2等分に入れる。(茶漉し等を使って入れると滑らかになります。)

②プリン型が入るタッパー等にお湯を入れ、プリン型を入れ、ラップをふんわりかけて、500Wで5分加熱する。
 

冷やして食べるのもおいしいですが、出来立てアツアツもおいしかったです。

電子レンジの温度や焼き時間は、機種によって差がありますので、レシピの表示を目安 にして様子を見ながら加減してください。


カレー風味肉じゃが

2012-08-27 13:39:30 | 白いカリースープ簡単レシピ
《材料(2人前)》
カレースープ 2袋 →お買い求めはコチラ
じゃがいも 2個
豚こま切れ肉 100g
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
みりん大さじ1
トマトケチャップ大さじ1/2
酒・しょう油 各大さじ1
サラダ油大さじ1/2

《作り方》
①じゃがいも・にんじんは一口大に、玉ねぎはくし形に切る。じゃがいもは水に10分ほどさらす。

②サラダ油で豚肉をいため、肉の色が変わったら①とカレースープを振り入れ、炒め合わせる。

③酒を振って、水カップ1を注ぎ、煮立ったらみりん・トマトケチャップを加えてふたをし、10分ほど煮てしょう油を加える。

あればいろどりにパセリを振るときれいです。


タンドリー風チキン

2012-05-12 01:20:02 | 白いカリースープ簡単レシピ
《材料(2人前)》
鳥もも肉 2枚(500g)
★つけ汁★
  カレースープ 1袋 →お買い求めはコチラ
  セロリの茎のすりおろし 5cm
  玉ねぎのすりおろし 1/4個
  ニンニク・しょうがのすりおろし 各1かけ分
  赤唐辛子 1本
  プレーンヨーグルト 1CUP
  塩・しょう油 各小さじ1

《作り方》
①とりみは、身のそばにある黄色の脂肪を取り除き、皮目にフォークで数か所穴をあけ、
 塩を小さじ1ずつ(分量外)両面にすりこむ。

②赤唐辛子は半分に折り、へたと種を取る。

③バットにつけ汁の材料を混ぜ、鳥肉をつける。ラップをかけ、冷蔵庫で2時間以上置く。

④グリルで焼く。

夏にピッッタリ★元気の出るメニューです。


オニオンスープを使って味わい深いコーンスープ♪

2012-04-20 09:52:04 | オニオンスープ簡単レシピ
《材料(2人分)》
オニオンスープ1袋→お買い求めはコチラ
クリーミーコーンスープ2袋→お買い求めはコチラ
☆玉ねぎみじん切り 1/4個
☆バター 10g
☆パセリ・クルトン お好みで


《作り方》
①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルにいれラップをし、電子レンジで2分ほど加熱する。

②鍋に水とオニオンスープクリーミーコーンスープ、①、バターを入れる。

お好みでパセリ・クルトンを散らすと豪華になります!