齊眉念別離

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牛角包的零失敗速成法,只需3步

2019-12-06 10:41:55 | 日記

你喜歡吃羊角面包?小編特別喜歡吃面包,基本固定的早餐,總是想自己做,但過程過於複雜,它有沒有DIY,隨心所欲最近與地殼飛不希望的結果令人驚訝地好。

飛糕皮羊角面包與羊角面包的口味不同,只是有其特殊的方便性。它的外皮是同樣的多層酥脆,但它的內部是柔軟和咀嚼,它不是柔軟和特殊的香味。金黃的糕點配上白砂糖和杏仁片,讓人胃口大開。

准備:1塊蛋糕,1個雞蛋,適量杏仁,少許白糖。這裏,蛋糕皮可以在一定的寶物上購買,可以在家做飯。

delifrance牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G,酵母:6G,糖:15G,盐:6G,牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。

第一步;從冰櫃,十幾分鍾,對半切開取出解凍後地殼飛,我用牛角面包做的三個半張,飛糕點疊在一起會切斷左上方的剩餘錐形飛地殼的一小部分。

第二步:現在開始“塑造”牛角面包。從底部慢慢滾動,弧度上升到銳角。擀面後,兩邊拉伸,向同一方向彎曲,使面團看起來像牛角。

第三步:雞蛋取出後在碗中煮沸,雞蛋液用制蛋裝置備用。用小刷子在牛角面包上刷一層薄薄的蛋液,並在牛角面包上撒適量的杏仁和白砂糖。在預熱的烤箱中,烤箱的中間水平是210度上下,烘焙時間為18分鍾。


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