魚いっぱい その３

小アジ いーっぱい！



ひたすら 黙々と捌きました･･･(._.)(._.)(._.)


携帯電話と。量の凄さ 分かります？



さて その小アジは･･･

漬けダレを作って 赤玉ねぎのスライスを漬けます。


片栗粉を薄く付け 二度揚げでカラリとさせます。
熱々のまま 漬けダレに･･･ジューッといい音がします♪


粗熱がとれたら 冷蔵庫で冷やします。


冷え冷えビールに よぉく合います ＼(^O^)／☆

正直 この酢漬け･･･うんまーぁい (^_-)-☆