ニャン豆日記、時々チビケ

ニャンタン(ロシアンブルーMIX)13歳、豆太朗(Mダックス)8歳と、
長男チビケ(人間)15歳の日記です。

むかごご飯

2008年12月08日 | ちょっと一休み
八百屋さんで見つけた「むかご」

都会では、むかごは買って食べるものなんだぁ!

あたしの田舎では、山芋収穫後の畑に実るお楽しみで

農家の友人から分けてもらう(あたしん家は畑がないので)

物だったんだけど・・・




本日は初冬のご馳走、むかご赤飯なのだぁ


(シマッタ、ブレちゃったよ)



パパのお弁当の方が上手く撮れてるのでUP





そんな美味し珍しの日に限って、チビケ君はお熱さん
昨日の夜から何も食べたくないんだって

お医者さんから

「お薬飲んで温かくして胃に優しい物を食べましょう」

と言われて、ママは暫し考えました




で、作ったのがジジちゃん伝授特製煮込みうどん




小鍋にお湯沸かしてうどん入れて、だしの素としょうゆ数滴で味付けて

玉子で綴じただけなんだけど。。。

短めの時間で煮て、蒸らして麺を軟らかくする時間が絶妙なんだなぁ

作ったのは、10年ぶり位かも・・・

大好きなジジちゃん特製うどんだと言ったので、チビケ君も何とか

食べてくれました



それにしても、10月以降月一回のペースで熱をだすチビケ君

どぉしちゃったんでしょうか??




明日から定期試験だから、早く治そうね!!