ゴーヤのサラダ。 2005-08-04 20:40:57 | 料理 今日はゴーヤのサラダをした。 前にも一度やって成功（っていうほどでもないレシピだが）したので今回はちょっとだけそれを変えた。 もともとのレシピはコチラ。 ①ゴーヤを半分に切って種とわたを取り、薄切り、塩もみ、水洗い。 ②玉ねぎを薄くスライス、塩もみ、水にさらして水を切る。 ③シーチキンとマヨネーズを混ぜ合わせる。 ①、②、③を混ぜて、石垣島ラー油をかけて出来上がり。 あれまあ簡 . . . 本文を読む
