果樹園の毎日

林檎と巨峰を夫と2人で作っています

いろいろな出来事を記録に残していきます

巨峰ジャム

2007-09-24 09:07:26 | Weblog


巨峰ジャムを作ってみました
ポリフェノールがたっぷりの美味しいジャムが出来ます

巨峰は種を取って皮をつけて鍋で煮ます
グラニュー糖はお好みで
レモン汁を入れて煮詰めると出来上がり

ヨーグルトに添えても美味しいですよ
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