梅ジュース

私流の梅ジュースの作り方です。


梅を洗います。

びんに梅、グラニュー糖は梅と同じ分量、氷砂糖があったので少し入れました。

そこに酢を適当に入れて梅のエキスが出てくるのを待つだけ。

1週間から10日位で出来るので

梅は取り出してジュースは冷蔵庫に入れておきます。

これから夏に向けてのかんたんで美味しい梅ジュースの作り方です。



飲み方は炭酸や水で割って自分好みの濃さにして飲みます。

私は暑い日にお水と氷で、これ最高です。夏バテにもききますよ。

お酒は入れないので子供にもいいですよね。




梅のエキスが出てきたらびんを横にしたりします。

　

手作りケーキいただきました

お世話になっているＭさんにケーキ頂きました。

見てくださいボリュームのすごさ！！！　　フワフワのスポンジケーキです。






夕食前でもくいしんぼの私早速いただきました。



美味しい！！

甘みは抑えめ、梅しその香りがします。


ごちそう様でした。　

留守にしていてごめんなさいね。