定番のマッシュルームスープ。

時々地元のデパートで、格安な（なんと１００円で）マッシュルームを
見つけた時に作るものがあります。

それは
「マッシュルームスープ」
自分で作り始めたら、お安くできるし、
マッシュルームの香りもよくてリピートして
作っています。

簡単に作り方をまとめると
深めの鍋を用意します。
みじん切りしたたまねぎ（中サイズ１/２）をソテーして、
飴色になってきたらそこに刻んだマッシュルーム（７～８個分）を入れ
再びソテー

どちらもまとまってきたら小麦粉（手元になくって今回はホットケーキミックスで代用）を大さじ１入れ
軽くソテー

牛乳２００mlと固形スープの素１個をいれて、
かるく混ぜながら段々とスープにとろみがでるのを待ちます。
だいたい中火１０分くらいかな？
最後にブラックペッパーとお塩で味を調えて出来上がり

マッシュルームの香り漂うスープが出来上がり。
今度は牛乳を豆乳にかえて作ってみようかな。
まだまだ楽しみが増えそうな、一品の紹介でしたー
おためしあれー


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とうとう買ってしまった・・・。

毎週火曜10時のドラマの呪縛から逃れられない・・・
ではなくて、
噛めば噛むほど味がでてそれをついつい堪能してしまう、
ドラマ「カルテット」。
毎回、そうか前回のこのセリフはここに関係したのか、
と考えさせられる場面が多いので
既に初回から真剣に見なかったことを公開中です

セリフやいろいろな設定を再度確認したく・・・
買ってしまいました
「カルテットメモリアルブック」

最終回前にじっくりよもーっと


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ドラマ「カルテット」に見るスイートピーは別離の花？

またまたドラマ「カルテット」第7話の話をー。
(注)第8話を見る前に書いた記事ですのでちょっとおかしいこと言ってるかもしれません。

どうしても仕事柄か香りの話につなげたくなるので
関連付けながらちょっと小話含みつつー。

さくっと今回も絵にまとめてみました（笑）

今回も巻夫婦の話を。
１年ぶりの再会なのにものすごい感動的な再会でもなく
なんとなく普通に東京の自宅に帰り、おでん鍋を囲んで。
１年はたった１年されど１年で、
まきさんは自分の楽しい話（カルテット４人での共同生活）をして
いよいよ夫さんの話を聞くのかと思えば
絶妙なタイミングで
「柚子胡椒」と言ってしまう。
（それがおっとさんにとって「またか。」な
タイミングなようだけど）
ワインを飲むタイミングではないことはわかるのに。
結局なんてことない日常（夫婦）に戻ろうとしても
それは無理だったのでしょう。
そんな２人を表すのが
おでん鍋と一緒に巻夫婦の間に置かれた「スイートピー」
先週火曜の放送時にもネット上で話題になっていたけど
スイートピーの花言葉は「別離」「門出」。

ここでプラスアルファですけど、
アロマセラピーで使う精油にはローズなどのお花はありますが
スイートピーはありません。（海外には販売してるところもあるかもしれませんが）

正確には香水メーカーが香水製造のために作っているということは
ありますが、スイートピーが単体で売られていることはほとんどないかな、と思います。
希少な香りの１つと言えると思います。
スイートピーの和名は「ジャコウレンリソウ」
ムスクを麝香（ジャコウ）ともいうのですがこのスイートピーも
そのようなアニマルっぽい香りがすることからこの名前がついています。

こういうスイートピーの小道具にすら
気を使った作品で
７話ではエンディングテーマがオープニングテーマになっていて、
それがまきさんの苗字が戻ったことに掛けてあったり。
「もうほんっとこのドラマはうまく作られている」
と毎回思わされてます。

８話のエンディングにも最後の最後にびっくりさせられて・・・。
残り少ない今後の展開にも期待大
来週も楽しみだ～


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合格ショット頂きました。

アロマコーディネーター認定試験が
２月に行われましたが、（過去記事はコチラ）
受講生さんから嬉しいお便りが。

無事合格とのこと。
認証ショット付きでご連絡いただきました。

（お名前は伏せさせて頂いています。
そしてネイル可愛いですね）

受講生さんから合格を伝えてもらうと
こちらもさらに指導に磨きをかけなくては
いけないな、と思います

そして私も春からなにか勉強するぞ！という方
ぜひアロマセラピー勉強してみませんか？
春のキャンペーンも行ってますので
ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいね


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