能登の「外浦村」が舞台のNHK朝ドラ
「まれ」が始まりました!
「外浦(そとら)村」は、実存しませんが
能登金剛・富来 ~門前 ~輪島 の能登の外側を
外浦(そとうら)と言います。
穏やかな和倉などの内浦とはまた違い、
厳しい日本海の荒波風に耐えて出来た
粗削りではあるけど荘厳な自然の地形と、
自然を活かした美味しい食材が豊富です。
てらおか風舎 ご自慢の「能登牛」もそのひとつ。
年間出荷頭数が未だ1000頭届かない能登牛は、
(H26年度~H27.3月現在695頭)
まさに希少・まれな牛肉!
北陸新幹線開業などで、需要がますます高まり
なかなか手に入らない貴重なお肉になっています。。。
でもご安心ください!
「能登牛」が売り!の、てらおか風舎。
希少な能登牛の中でもさらに厳選したものを
たっぷりとご用意して、お客様をお待ち申し上げてます!
能登外浦観光の際には、是非に!
まれな能登牛を食べにいらっしぃ~ね~!
◎ご予約・お問い合わせは、
レストランてらおか風舎
⇒ 富来本店:0767-42-2941
⇒ 金沢店 :076-242-0050
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