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何のこっちゃ？と思った方がいるかと思います。
小学校で「テルツィーナ」という高級レストランの料理長さんが、家庭のイタリア料理を教えてくれたんです。
是非、HPをのぞいて下さいませ。http://www.terzina.com/

これは

息子が作ったのでなく、料理長の小川シェフが作った「春菊とリンゴと豚肉のサラダ」です。
家庭科室が厨房に変身した。