菜の花のからし和え

花粉情報がよく聞かれる今日この頃ですが

花粉症でお悩みの方がんばって時期を乗り越えてくださいね。

私はほんのわずかだけ花粉症気味です。

朝目覚めると鼻がむずむずしてくしゃみを数回する程度です。

さて、いよいよ明日から3月。

野菜の直売所にて旬を迎えた菜の花を買いました。

行く道、車でＲＣＣのゴゴイチを聞いていると「菜の花のからし和え」という話題があり、

お店であった、あった～と嬉しくなりました。

スーパーで見かける菜の花と違うのがなんとなく嬉しいですね。

早速にからし和えにし晩御飯の一品として頂きました。

　

旬のものを使ったお料理は季節感がありワクワクしますね。

 

 

ホイールキャップの交換

車検前日にホイールキャップに傷を付けてしまいました。

が～ん

そして今日は交換の日・・・しかーし、

ディーラーさんに用意されていたのはホイール。

ずっと「ホイール」といっていたのでこちらの間違いです。

しかし、担当の方は「確認していなくて申し訳ございません」とすごく謝って

おられました。ごめんなさい！

お客様に大変親切なトヨタさんでした。

1つだけ新しくなったホイールキャップを見て思い出して自分の

戒めにします。

講座のネーミング

4月を控えていろいろな講座のチラシが出始めましたね。

お稽古や資格取得の講座などは気分が一新する4月スタートが

多いのでしょう。

私にも既存の教室の4月生募集のためのチラシに関して

内容確認や体験講座の日程調整が目白押し!?です。

また新しく講座開講の依頼もいくつかあり、やりたいけれど

時間や場所の関係で難しかったりと悩めるところです。

講座についてはネーミングが重要になることもありますね。

最近は「セレブのための話し方講座」というものが流行のような・・・。

私の依頼にもそんな講座名のものがありましたが、私には

ずいぶんと気恥ずかしいネーミングであります。

なぜなら、講座に来て私を見た人が「えっ、この人がセレブ教室の講師なの！」

と思われそうで。

自分で講座名を決めると絶対に付けない言葉だけに、どうしたものか。

なにか似ているけれどもうちょっと私になじむ言葉はないものかしら。

 

タイ紀行～５日目～

いよいよタイ旅行の最終日です。

・・・といっても飛行機に乗って帰るだけ。

　

初日から5日間、早朝から晩まで歩き回って動き回って

まださらに空港でも時間ぎりぎりまでうろうろしました。

そして乗り継ぎの台北空港でも3時間ほどの間、

端から端まで全てのお店をチェック！

本当に二人ともよく動きました。

しかし、まだまだタイでの心残りはあります。

ワット・ポー(涅槃仏)の見学、ムエタイのトレーニング体験、カービング教室、

タイ料理教室、ハーバルボール(ハーブの袋でのマッサージ)、などなど。

次の楽しみにしておきます。

 

 

 

タイ紀行～４日目～

タイ旅行も４日目となり後半です。

この日も暗いうちから起きてまたまた現地で申し込んだ

「世界遺産アユタヤ」の観光です。

行きは船で4時間チャオプラヤー川をクルージングです。

　

市内観光で訪れた寺院見られます。

　

昼食を済ませた頃、アユタヤに着きました。

まずは国王の別荘であるバンパイン宮殿を見学しました。

　

緑と花がきれいで広々とした気持ちの良いところです。

中国式の建物もあります。

次は日本人町跡に行きました。山田長政の像もあります。

そして次はワット・ヤイ・チャイモンコンという寺院に移動しました。

　　

　　

アユタヤ期最古のお寺です。

そして次は、ワット・マハタートです。

１４世紀のビルマ軍の侵攻で破壊された仏像が残っています。

　　

全ての仏像の頭や胸、腹がきられている状態がそのまま残されていて

見るのが悲しいところです。

木の根に埋まった仏像の頭も見られます。

次に行ったのはウィハーン・プラ・モンコン・ボピットというお寺で

願い事がかなうといわれています。このお堂にはタイ最大の

黄金の仏像が安置されています。

　

このころ私達はバンコク市内より高い気温のもと(日傘をさしても効き目ナシ)

なんとか暑さと戦っていました。

アユタヤ最後の観光はワット・プラ・シー・サンペットです。

　

アユタヤの富の象徴であった黄金の仏像があったけれど

ビルマ軍が全部とって行ったらしい。

現在はこの3基の仏塔が残るだけです。

なんとか暑さを乗り切ってバンコクへと車で戻りました。

やはりこの日の締めもタイ料理・・・宿泊していたサイアムシティホテルの中の

タイ料理店で食事をしました。

お茶を頼むと象の急須とかわいいカップが出てきました！

持ち帰りたい！

　

お料理にはカービングの美しい飾りがあります。

写真はパパイヤサラダです。

他のりょうりにマンゴーサラダもついていて、まだ青い実を

サラダとして食するのだそうです。

デザートも2種類選びました。

どちらもココナツミルク味です。

　　　

左は向こうのお皿の中のものを手前のココナツミルクの鉢に入れていただきます。

右のは温かいデザートで、半分がうっすら塩味ココナツ、半分があまーいココナツの

わらび餅風です。おいしかったです。

お腹いっぱいになり、またまた締めにホテルのスパです。

・・・と、その前にせっかく水着を持参していたので5分だけプールで泳ぎました。

日が暮れるとそんなには暑くないので水が冷たく感じて入りたくなかった。

数年前に妹といった北欧旅行がよみがえる・・・「温泉」といわれて行ったら

本当に冷たい水でびっくり！なぜみんなは楽しく泳いでいたのか不思議でした。

今回も夫は冷たいと思わないのかすぐに入って泳いでいました。

あわてて上がってスパへ。

　　

こんなきれいな花と癒しの空間に迎えられ最後の夜は贅沢な気分でした。

スチーム室に入り、スクラブでマッサージをしてもらい、フローラルバスで

ゆっくりし、最後にアロママッサージです。

マダムはうっとりでした。