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日本の食材 うまい不味いログ ~ ビーフシチュー

日本の食材 うまい不味いログ ~ ビーフシチュー

 赤ワインを使ってちゃんと煮込んで作られたうっとりするような深みのあるお味、で、、              柔らかい大きなゴロンとした牛の煮込み肉がタップリ入ってて、存在感のある甘い野菜、、   

 作り置き冷凍ものが横行していて、なかなか昔乍らのはお目にかかれなくなったかと、、

--                            สตูเนื้อ /s̄tū neụ̄̂x ビーフシチュー  ※Glosbe先生作

 

ーーーーーーー                         M:【東京都のビーフシチューの人気おすすめランキング 50 】

 こちらは東京都で食べられるビーフシチューの人気ランキングページです。
SARAHには現在675の東京都で食べられるビーフシチューが登録されています。
東京都では、台東区のグリル佐久良のビーフシチューや台東区の宝亭 のランチB(海老フライ・豚ヒレカツ・ビーフシチュー)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。

1位 - ビーフシチュー3.9
グリル佐久良
今日11:30~14:00,17:00~20:00
浅草駅から579m 東京都台東区浅草3-32-4
    kojikoji

    こげ茶色のデミグラス 野菜肉ともにデミグラスとの相性バッチリ  コクがありながらも胃がもたれないさらっとしたソース。 とにかくお肉が盛りだくさんで満足感が半端ないです。
    yamato79yamato79

    旨味を吸ったデミグラスソースは、意外にもサッパリ目。ただ、仄かなバターの香りが、深みを演出する。そして、潤沢ファットなビーフ本体との緩急が、終始飽きさせない仕上がり。とても上品なオバさまの接客も、心安らぐ。穏やかな時間が流るる、いい空間。
    oto_shuoto_shu

    上質な信州牛のバラ肉を使用。厚めに切られた肉は、箸で持てないほど柔らかく煮込まれている 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号


2位 - ランチB(海老フライ・豚ヒレカツ・ビーフシチュー) 3.7
宝亭
ランチ今日11:30~13:30,    17:30~19:30
仲御徒町駅から290m    東京都台東区台東3-11-3

3位 - デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ(中)  3.6
榎本ハンバーグ研究所 (【旧店名】コーヒーエノモト)
ディナー 今日11:00~15:30,18:00~21:30
西ケ原駅から29m    東京都北区西ヶ原2-44-13 西ヶ原ハイツ 1F
レビュー一覧(4)

    gototeppeigototeppei

    美味しいパテに美味しいデミグラスシチューの組み合わせ、美味しくないはずがない! 長時間煮込まれたデミグラスソースは濃厚で深い味わい、肉の固まりも沢山あるのでライスは大盛りにしても食べきれる一食です。 #ハンバーグ
    user_21441568user_21441568

    久々に美味しいって感じるハンバーグ。美味しい
    user_37921819user_37921819

    ビーフがとろけて煮込みハンバーグも柔らかい。 おいしい肉汁のデミソースをライスにかけて何杯でもいけてしまう。 #定食


5位 - ビーフシチューのパイ包み焼き  3.6
さ行
ディナー 今日18:30~22:00
六本木駅から251m    東京都港区六本木7-7-6
レビュー一覧(1)

    koumekoume

    中のお肉は、国産牛のタンと常陸牛のA5ランクのバラ肉。 トロトロになるまで、よく煮込まれています。 ソースは、4種類のお味噌(八丁味噌、仙台味噌、信州味噌、西京味噌)がベース。 #シチュー #パイ #ビーフシチュー #ディナー 


6位 - ビーフシチュー  3.6
SATOブリアン にごう
ディナー 今日17:00~00:00
阿佐ケ谷駅から164m  東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2
    ponzoo_gourmetponzoo_gourmet

    ブリアンのビーフシチューは絶品^_^ #シチュー #ビーフシチュー
    ddr3rdmixddr3rdmix

    この日はタイミングよく予約を取ることのできた SATOブリアンにごうに2度目の訪問です。 忙しかったみたいで5分前くらいに行ったら、 予約時間ぴったりにきてと言われたので店頭で メンバーを時間ぴったりまで待ちます。 定時になったので入店させてもらい、前回と同じく 2階の個室に通されました。 壁には以前きた時よりサインらしきものが増えてて、 さすが食べログ1位のお店SATOブリアンって感じ! メンバーも揃い乾杯してスタートすると定番のキムチ カクテキと白ゴマと海苔のサラダ。 ビーフシチューとタン。 トモサンカクとサガリ、シンシン。 続いてヒレに肉をすき焼き風にしていただきます! 焼いた肉をタレに絡めてご飯の上に黄身がつまめる 玉子と一緒にオンザライス。ご飯には濃い味で いいんだけどこの食べ方は肉がちょっともったいないかも!(笑) そしてここからが名物メニュー!料金のほとんどを 占めると思われる(笑)シャトーブリアンを使った ブリカツサンドとブリ飯。 箸休めにトマトときゅうり。 そしてブリ飯!美味しくて高級なサトーブリアンを にんにくたっぷりの濃い味のタレでいただきます。 いつもはさらにウニが乗るんですけど、行き違いが 色々あって今回は無しに。美味しい肉にウニ乗せって 個性の強いものどうしで私はどうかと思うのですが みんなそういう映えりゃうまいみたいの好きですね。 ウニと肉の場合はウニだけで食べた方が素材の味が 生きてその方が美味しいと思うんですけどね… こんど機会があったらタレなしで頼んでみようっと! 締めは冷麺とゴールデンパインのアイス。 SATOブリアンは予約の取れない超人気店。 食べログなんかの評価もものすごくて有名で 私の生活水準では簡単に行くことの出来ないお店です。 高ければ美味しくて当たり前ですけどサーブする スタッフによってこんなに雰囲気って変わるんだと 思ったのと、幹事ではなく常連さんに連れてって もらった方がいいなぁと感じました。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/463397455.html #SATOブリアン #ブリカツサンド #ブリ飯 #杉並区 #阿佐ヶ谷 #SATOブリアンにごう #ビーフシチュー 

8位 - メンチカツとビーフシチュー  3.5
レストラン香味屋 (カミヤ)
ランチ 今日11:30~22:00
入谷駅から461m  東京都台東区根岸3-18-18
    ms98ms98

    ランチA定食のメイン。ビターで芳醇なデミグラスソース、牛肉の旨味を引き出す肉の挽き方、揚げ方が最高のメンチカツ、ほほ肉を触れると崩れるほど煮込んだビーフシチュー。最強の組み合わせ。 #根岸 #洋食 #レストラン #香味屋  #A定食 #メンチカツ #ビーフシチュー 


9位 - ビーフシチュー   3.5
ぱいち
ディナー 今日定休日
浅草駅から285m 東京都台東区浅草1-15-1
    tokotoko

    美味しい!!!味噌の味が効いていてご飯がすすみます。
    atsushi_hashimoatsushi_hashimo

    コクのあるビーフシチュー! ビールのおつまみにもオススメ! #シチュー #ビーフシチュー #ディナー #浅草
    cj_seijicj_seiji

    洋食ぱいち@浅草 看板メニューのビーフシチュー 真面目に作られてるのがわかるね 美味い!美味いんだけどやはり割高感感じるんだよね、ビーフシチューは 


10位 - ビーフシチュー ( ライス付き ) 3.5
たいめいけん
ランチ 今日11:00~21:00
日本橋駅から96m 東京都中央区日本橋1-12-10
    chikarinchikarin

    じっくり煮込んだ柔らかいビーフが 濃厚なソースで超美味しい #ビーフシチュー #シチュー
    user_37921819user_37921819

    よく煮込まれてビーフがほろほろ秘伝のデミグラスソースも美味しいです。 #定食 


12位 - ビーフシチュー 3.5
ヨシカミ
今日定休日
浅草駅から163m 東京都台東区浅草1-41-4
    aya736aya736

    じっくり煮込まれたデミグラスは最高でした。お肉もボロボロ
    daioza0825daioza0825

    今まで食べたなかで最高に美味しいビーフシチュー!#ビーフシチュー
    tangy_nuts_pd1tangy_nuts_pd1

 
13位 - つばめ風ハンブルグステーキ 3.4
つばめグリル銀座コア店
今日11:00~22:00
銀座駅から178m 東京都中央区銀座5-8-20
    sacchisacchi

    つばめグリルの代名詞とも呼べる極上の逸品。マネをしたメニューは数あれど、やはり元祖には敵いません。ホイルを開けると、ビーフシチューで煮こまれた肉厚ハンバーグが。断面図がわかるように切った状態でパシャリ。肉汁が溢れでていることもおわかりいただけるかと。美味です。
    rmlmrrmlmr

    肉肉しさを求める人には物足りないかもしれませんが、定番だけあってハンバーグとしてのクオリティは高いです。ソースとしてかかっているビーフシチューや、添えられたベイクドポテトも美味しいです。 #ビーフシチュー #ハンバーグ
    melancholic_boymelancholic_boy

    子供の頃から大好きなつばめグリルのハンブルクステーキ 間違いない #ハンバーグ #ビーフシチュー #ランチ #ディナー #銀座


14位 - ビーフシチュー 3.4
銀の塔
ランチ 今日11:30~21:00
市ケ谷駅から543m 東京都千代田区九段南3-8-4 フェリス松本九段 1F


15位 - うしみつ犇極コース 3.4
焼肉 うしみつ 恵比寿本店
ディナー 今日不明
恵比寿駅から146m 東京都渋谷区恵比寿南1-14-12 ル・ソレイユ3 M1F

    hagyalagerhagyalager

    #焼肉 めちゃくちゃ美味いです!!


16位 - ビーフスチュー 3.4
芳味亭 (ホウミテイ)
ディナー 今日11:00~14:00,17:00~21:00
人形町駅から140m 東京都中央区日本橋人形町2-9-4
    rare_beet_rh4rare_beet_rh4

    とてもコクのある、お肉ホロホロのビーフシチューでした。
    kenhkenh

    柔らかく煮込まれた牛すね肉は旨味たっぷり。芳ばしいソースとよく合います。#ビーフスチュー #ビーフシチュー #人形町


17位 - ビーフシチュー 3.4
ル・パン・コティディアン 芝公園店 (Le Pain Quotidien)
ランチ 今日24時間営業
御成門駅から354m 東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル
    msd1205msd1205

    ビーフゴロゴロ。このお店は仕事が捗ります(°▽°) #ビーフシチュー


18位 - ビーフシチュー 3.4
グリル佐久良
今日11:30~14:00,17:00~20:30
浅草駅から613m 東京都台東区浅草3丁目32-4
    oyabunoyabun

    こちらはビーフシチュー。 熱々んの状態で提供されて、 いい塩梅に煮込まれたビジュアルがたまりませんなー。 ほろほろっと崩れるくらい柔らかい牛肉がドーンとのせられてます。 これはご飯が進みますなー。 #シチュー #ビーフシチュー


19位 - ビーフシチュー 3.3
洋食大吉
ランチ 今日不明
浅草橋駅から186m 東京都台東区柳橋1-30-5 KYビル B1F
    mao0901mao0901

    ほろほろお肉とジャガイモの相性抜群!!美味しかったです🌸 #シチュー #ビーフシチュー #ランチ
    kenhkenh

    柔らか肉と濃厚シチュー #ビーフシチュー #ランチ #浅草橋ランチ


20位 - ビーフシチュー 3.3
資生堂パーラー 銀座本店 (シセイドウパーラー)
今日11:30~21:30
新橋駅から334m 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 4F・5F
    astrotomastrotom

    銀座資生堂パーラーのビーフシチュー。レストランの雰囲気、味共に文句なし!
    maria0124maria0124

    大きな具がゴロゴロと入ったビーフシチュー。濃厚だけど何杯でも食べられてしまいそうな美味しさです。大満足!


22位 - たっぷりランチ 3.3
ヨシカミ
ランチ 今日定休日
浅草駅から163m 東京都台東区浅草1-41-4
    cinnamoncinnamon

    美味すぎて申し訳ないス、その1✨ 浅草の老舗洋食ヨシカミは平日ランチがお得❣️ 月曜日はコーンスープにビーフシチューにナポリタンにコーヒーかバニラアイスのセット♫ お肉トロトロでコク深いビーフシチューに定番のナポリタンが一緒に食べられるなんて神セットだと思う💗 あ〜美味しかった😊 #ビーフシチュー #ナポリタン #コーンスープ#老舗洋食 #洋食 #浅草
    cinnamoncinnamon

    美味すぎて申し訳ないス、その2✨ 浅草の老舗洋食ヨシカミは平日ランチがお得❣️ 月曜日はコーンスープにビーフシチューにナポリタンにコーヒーかバニラアイスのセット♫ お肉トロトロでコク深いビーフシチューに定番のナポリタンが一緒に食べられるなんて神セットだと思う💗 あ〜美味しかった😊 #ビーフシチュー #ナポリタン #コーンスープ#老舗洋食 #洋食 #浅草
    cinnamoncinnamon

    美味すぎて申し訳ないス、その3✨ 浅草の老舗洋食ヨシカミは平日ランチがお得❣️ 月曜日はコーンスープにビーフシチューにナポリタンにコーヒーかバニラアイスのセット♫ お肉トロトロでコク深いビーフシチューに定番のナポリタンが一緒に食べられるなんて神セットだと思う💗 あ〜美味しかった😊 #ビーフシチュー #ナポリタン #コーンスープ#老舗洋食 #洋食 #浅草 


23位 - ビーフシチュー 3.3
ヨシカミ
今日定休日
浅草駅から163m 東京都台東区浅草1-41-4
    great_beet_vp8great_beet_vp8

    ここのビーフシチュー大好きです。 見るからに濃厚な黒褐色のソースに、鮮やかな橙色の人参と緑色のインゲンが彩りを豊かにします。 肉、野菜もゴロゴロと入っています。 思わず生唾を飲んでしまうほど、美味しそうです😋 一口食べると、期待以上に何とも奥深いコクと旨味が口の中に広がり、旨すぎて笑ってしまうほどです。 ビーフも柔らかーくトロトロになるまで煮込まれていて、旨味もギュッと閉じ込められていて絶品です。 見た目はお皿が薄いので量も少なく感じますが、濃厚ソースに具沢山なので、食べてみるとちょうどよい量です。 2600円となかなかのお値段ですが、このクオリティのビーフシチューがこのお値段で食べられるというのは、むしろ安いと思います。 キビキビしたコックの調理風景が見られて、ザ・昭和の洋食屋 のレトロな雰囲気も大好きです。 #ビーフシチュー #シチュー #洋食
   
24位 - シチュー・グラタン・ミニセット(小鉢3品、お漬物、ごはん付) 3.3
銀之塔 (ギンノトウ)
今日11:30~21:00
東銀座駅から137m 東京都中央区銀座4-13-6

    user_37921819user_37921819

    シチュー専門店のシチューはビーフ・ミックス・野菜・タンから選べます。 タンシチューにミニグラタンのセット。 #シチュー
    tasty_apple_lb5tasty_apple_lb5

    有名な銀之塔さん初訪問。ミックスシチューをチョイス。もう一口めから唸る美味さ。酸味を感じる深い味わい。グツグツで提供されるのも気分が盛り上がります。お肉ホロホロ、お野菜ゴロゴロ、ルーは絶品、文句のつけようがないキングオブシチューでした。ごちそうさまでした! #グラタン #シチュー #ランチ


25位 - ビーフシチュー 3.3
グリルエフ
今日11:00~14:30,17:00~23:00
五反田駅から82m 東京都品川区東五反田1-13-9
    yuya_sakaiyuya_sakai

    牛肉がとても柔らかくて、しっかり下味がつけられていました! ソースは濃いめの大人の味付けです。 #ビーフシチュー
    user_37921819user_37921819

    つぎたしつぎたし使われるおいしいソースに柔らかくほどけたお肉が絶品。 #シチュー 


26位 - ランチコース 3.3
みかわや
ランチ 今日11:30~21:30
東銀座駅から214m 東京都中央区銀座4-7-12
    suzumesuzume

    ランチコースのビーフシチュー♡お肉は柔らかく野菜も新鮮でした♡
    suzumesuzume

    ランチコースの中のカニクリームコロッケ♡めっちゃとろけた♡
    user_38180730user_38180730

    ビーフシチューです。もちろん国産黒毛和牛です。神戸牛には劣りますが、バラ肉で味に深みがあります。これは絶品。このデミグラソースはコクがあり歴史を感じさせるお味です。Oh!! うまりーの!Oh!! うまりーの!です。


27位 - ビーフシチュー 3.2
民芸茶屋 佐留丹 (みんげいちゃや さるたん)
ディナー 今日不明
北千住駅から100m 東京都足立区千住1-33-8
    hot_jelly_cl4hot_jelly_cl4

    #古民家居酒屋#ビーフシチュー #頑張れ飲食店 


28位 - スペアリブ 3.2
我まんま
ディナー 今日17:00~23:00
浅草駅から209m 東京都台東区西浅草2-1-8
    misyukakomisyukako

    ほろほろ甘酸っぱい
    yasu0331yasu0331

    #ビーフシチュー #ディナー #東京 #おいしい #名店 #肉 #浅草


29位 - 松坂牛のビーフシチュー 3.2
高級和牛焼肉BMS No.12
ディナー 今日不明
湯島駅から139m 東京都文京区湯島3丁目43-12
    ubuchanubuchan

    上野の高級和牛焼肉店BMSNo12の松坂牛のビーフシチューが旨すぎました! #ビーフシチュー #美味しい #焼肉 


30位 - ビーフシチュー 3.2
レストラン香味屋 (カミヤ)
今日11:30~22:00
入谷駅から461m 東京都台東区根岸3-18-18
    small_fig_bm7small_fig_bm7

    #三ノ輪#ビーフシチュー #シチュー#洋食


31位 - ビーフシチューオムライス 3.2
SALON 卵と私 原宿店 (サロン 卵と私)
今日不明
明治神宮前〈原宿〉駅から169m 東京都渋谷区神宮前4-32-13 2F
    saripiyosaripiyo

    私は向こう側の、ビーフシチューのオムライスを食べました♡ お肉も大きくて美味しかったー♡ 友達はカルボナーラのオムライスを食べてて、少しもらったけどまだそれも美味しかったです«٩(*´ ꒳ `*)۶» #オムライス #つけ麺 #ビーフシチュー #シチュー
   
32位 - ビーフシチュー 3.2
ランチョン
ディナー 今日11:30~21:30
神保町駅から133m 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング 2F
    lucky_beef_ci2lucky_beef_ci2

    #ビーフシチュー
    kenhkenh

    味わい深いデミグラスソース #ビーフシチュー #シチュー #神保町
    kenhkenh

    濃厚ビーフシチュー #神保町ランチ 


33位 - ビーフシチューパン 3.2
ガルガンチュワ (Gargantua)
ディナー 今日06:00~23:00
日比谷駅から218m 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 1F
    benikobeniko

    フランスパン生地にビーフシチューを包み込んだパンです。温めると、アツアツのシチューとパンがよくあって、パンシチューのよう。お野菜もゴロゴロと入っていて、食べ応えがありました。ランチにおススメ。 #パン#総菜パン


34位 - 赤城牛の土鍋ビーフシチュー 3.2
CRAFT GRILL (日光金谷ホテル クラフトグリル))
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL (日光金谷ホテル クラフトグリル)
ランチ 今日11:30~23:00
新宿三丁目駅から92m 東京都新宿区新宿3-32-6 B1F
    user_35120089user_35120089

    東京都新宿三丁目駅から徒歩2分の日光金谷ホテル クラフトグリルにて赤城牛の土鍋ビーフシチュー1000円。日光金谷ホテルが運営するレストランでランチメニュー

31位 - 赤城牛の土鍋ビーフシチュー 3.2
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL (日光金谷ホテル クラフトグリル)
ランチ 今日11:30~23:00
新宿三丁目駅から92m 東京都新宿区新宿3-32-6 B1F
    user_35120089user_35120089

    東京都新宿三丁目駅から徒歩2分の日光金谷ホテル クラフトグリルにて赤城牛の土鍋ビーフシチュー1000円。日光金谷ホテルが運営するレストランでランチメニューの1つがハンバーグからビーフシチューに変わったとのことなのでやってきました。実は昨日もこの店の前を通っているのですが、昨日はこちらのメニューが1500円となっていました。今日来たら1000円だったので昨日入店しなくて良かったです。(^^;; 13時半到着で先客は半分程、入店時にアルコール消毒と手首の検温をされました。 10分足らずでスープとサラダの提供があり、程なくしてハンバーグとライスが運ばれてきました。ここのオニオンのコンソメスープはマジ旨いです。 シチューは大きな牛肉2個とポテト、にんじん、インゲン入りです。牛肉は赤身の部分と脂身の多い部分、どちらも口の中でとろけてまいう〜 ライスをシチューに付けて食べると極上のハヤシライスとなります。流石にいつも期待を裏切りません、ご馳走様でした!


32位 - ビーフとタンミックスシチュー 3.2
銀の塔
今日11:30~21:00
市ケ谷駅から543m 東京都千代田区九段南3-8-4 フェリス松本九段 1F
    user_90073872user_90073872

    やけどに注意していただくが柔らかくて上品な味わいだ。ご飯はおかわり自由である!
    user_95375023user_95375023

    #シチュー#ビーフシチュー#ミックス#東銀座


33位 - ビーフシチューランチ 3.2
珈穂音 (かぽね)
ランチ 今日11:30~22:00
新宿駅から137m 東京都新宿区新宿3-22-12 新宿サンパーク本館 5F
    ponpoco_gonponpoco_gon

    . 本日のお昼ごはん🍚 新宿・紀伊國屋ビル地下 珈穂音(カポネ)の ビーフシチューランチ 昭和39年創業の老舗 居酒屋 定食いろいろ👀 シチューは甘めの味付け お米も美味しいです😋


35位 - ビーフシチューオムライス 3.2
紅花別館
ランチ 今日11:00~15:00,17:00~22:00
日本橋駅から142m 東京都中央区日本橋1-2-15
    makishinadamakishinada

    #オムライス #ビーフシチュー
    shima_rshima_r

    ご褒美ランチ!な、かんじ♫ #ランチ #ビーフシチュー #シチュー #オムライス #サラダ 


36位 - ビーフシチューセット 3.2
アメリカン
今日08:00~10:30,12:00~15:00
東銀座駅から137m 東京都中央区銀座4丁目11-7
    user_33746693user_33746693

    盛り盛りサラダとビーフシチュー ビーフシチューは深めのお皿にたっぷり 中の具は人参、じゃがいも、マッシュルーム、牛肉 何よりインパクト大なのがフランスパン1/2本がでーんと乗っていることヽ(゚◇゚ )ノ 


38位 - 特製ビーフシチュー 3.2
ラパン
ランチ 今日不明
浅草橋駅から382m 東京都台東区浅草橋3-28-2
    guruhiguruhi

    街の洋食屋さんの美味しいビーフシチュー。お腹も心もほっこり。 #シチュー #ビーフシチュー 


39位 - ビーフシチュー 3.2
上野精養軒 3153店
今日11:00~21:30
京成上野駅から128m 東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 3F
    yumiliayumilia

    お肉がやわからい!!シチューも赤ワインが効いているような大人の味。ペロリと頂きました!!パンかライスか選べます!
    yooooocoyoooooco

    #ビーフシチュー #シチュー #洋食 


40位 - Wカレー 3.2
ファイブスター (FIVESTAR)
ランチ 今日不明
大久保駅から226m 東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル 2F
    user_35120089user_35120089

    東京都大久保駅南口から徒歩3分のファイブスターにてWカレー750円。新宿タウンプラザビルの2階にあるカウンターバーのランチです。ちなみに2軒隣のビルには今や記帳予約しないと食べれなくなったカレー店の魯珈があります。 正午前に到着で先客ナシで後客3名、後客の3名は近くにある会社のOLさんかと思われます。ビル前を歩いていてもランチの表示が一切ないので店目的の方しか来ないと思います。 注文後程なくしてサラダとオニオンスープがサーブされました。サラダのドレッシングは酸味があり美味しかったです。5分程でカレーとピクルスが到着、3種から選べるカレーはビーフとグリーンにしました。 グリーンはレンコン、茄子、サツマイモ、オクラなど野菜たっぷり、青唐辛子も入っていて結構辛いです。ビーフは牛肉がゴロゴロ、ビーフが800円でWが750円と価格設定がおかしいですが、それも納得の美味しい欧風ビーフカレーです。 間借りカレーでも1000円超えは当たり前ですが、こちらの店はホント良心価格だと思います。ご馳走様でした! #カレー #グリーンカレー #ビーフシチュー
    cozycozy

    #カレー #カレーライス #グリーンカレー #新大久保 #ビーフカレー お店は向かい側にできた新しいビルの一階に移転して営業を再開してました。 料理は以前と同様のよう。 そして、優しい価格。 ダブルカレーは今回ビーフカレーとグリーンカレーを頂きました。 ビーフカレーはトロトロねっとりのおうちカレー。小麦粉たっぷりのルゥカレーはなんだか最近懐かしい。 こういうカレーも好きだったはずなのに最近食べなくなってきていたので昔を思い出してちょっと切なくなりました。 甘ウマなビーフカレーと対比するかと思ったグリーンカレーは、ビーフカレーよりこってりしてないけれどココナッツミルクがしっかり入ってコクがあり、こちらも辛いというよりも旨いと甘いが混在したような。 ナスは入っているけれど、筍は入っていず、タイカレーのような酸味とナンプラーチックなクセのある匂いもなく、ジャパニーズグリーンカレー的なサラトロのソースカレーでした。 たっぷり大盛りのご飯が両方のカレーを受け止めてしっかり食べ切ることができる量。 スープやサラダ、ピクルスも付いて800円は今時珍しくコスパ素晴らしい。


42位 - ビーフシチューのポテトパン 3.2
銀座木村屋總本店 西武池袋店
今日10:00~21:00
池袋駅から67m 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F
    potesalamylifepotesalamylife

    北海道産さやかで作ったポテサラ入り。 #ポテサラ #ポテトサラダ #男爵のポテトサラダ #ポテサラパン #ビーフシチュー 


43位 - 3.2
美味卵家 (ウマタマヤ)
今日11:00~15:00,18:00~22:00
神田駅から108m 東京都千代田区鍛冶町2-13-24
    imokkoimokko

    神田のガード下で絶品オムライスを発見! #オムライス#ビーフシチュー #ハヤシライス #牛タン 


44位 - ビーフシチュー 3.2
青山 彩
ランチ 今日不明
表参道駅から101m 東京都港区北青山3-6-19 バイナリー北青山B1F
    yotakeyotake

    ご飯に良く合う優しいビーフシチューでした。野菜もタンもごろっとしていて満足感 またサービス?なのか通常サラダの前に生野菜のスティックが付いてきた。お野菜どれも新鮮で生でバリバリいけて良いサービス!
    junkobunjunkobun

    じっくり煮込まれたと思われる、肉も柔らかく、口の中でとろけます。 ご飯は白米か穀米が選べるのもポイント高し。 店の雰囲気にやられます。


45位 - ビーフシチュー 3.2
サン・マロー
ディナー 今日不明
芦花公園駅から144m 東京都世田谷区
   
46位 - ビーフシチュー 3.2
神楽坂 茶寮 渋谷スクランブルスクエア店
ランチ 今日不明
渋谷駅から27m 東京都渋谷区渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエア14階
    yummy_kiwi_ib6yummy_kiwi_ib6

    #ビーフシチュー #シチュー #渋谷 #渋谷スクランブルスクエア #推しグルメ #ランチ 


47位 - ビーフシチュー 3.2
ビヤレストランライオン 銀座七丁目店
今日11:30~21:30
銀座駅から325m 東京都中央区銀座7丁目9-20銀座ライオンビル2F
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    とろっとろに煮込まれたビーフシチュー #ビーフシチュー #銀座


48位 - ビーフシチュー 3.2
炉端屋燗すけ (ロバタヤカンスケ)
ディナー 今日不明
阿佐ケ谷駅から314m 東京都杉並区阿佐谷北1-27-7 有隣ビル 2F
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    予約が取れなくて、食べログでも超高得点の焼肉店、 SATOブリアングループにちょうど1年前くらいに 満を持して阿佐ヶ谷の駅下にオープンした、新店舗の サトブリDAへオープン直後に(笑)行ってきました! こちらのグリラーも溶岩石グリラーできっと美味しく焼けそうな気がします。 この日はオープンしたてという事もあって、奮発して 高い方のコースでお願いしてました。 スタートはやっぱりビーフシチューです。 キムチ、カクテキの盛り合わせとチョレギサラダも 定番通り出てきます。 焼き物はタンから。焼き物は元気で明るいスタッフが グイグイ食いつくお客に負ける事なく(笑)丁寧に 焼き上げてくれます。 ハラミ、ランプのタレと焼き物が続きます。 続いてシンシン。 スパイスとからしレモンで。 ヒレはいつものつまめる玉子で絡めていただきます。 本当は塩、コショウだけで口の中で脂を楽しみながら 食べたいけど止む無し!(笑) リブロースはおろしポン酢でいただきます。 箸休めのきゅうりやトマトも。 このタレが出てくるといよいよ料金のほとんどを 占めてると思われるメインのシャトーブリアン! この日のシャトーブリアン!すごい高そうです。 ブリカツサンド、ブリ飯に調理されて目の前に! 次回食べる事があったらブリ飯はタレ無しで お願いしてみようっと!美味しい肉は やっぱ塩コショウで肉の脂を楽しみたい! 他の方はウニを乗せてましたがウニと肉のコラボは インスタ映えはするかもしれませんけど、 私は一緒に食べて味がわかるほど敏感な舌ではないし ウニ、肉共に単体で食べた方がいいので、ここは強く お願いして乗せないでもらいました。 そしてシメの冷麺とブドウのシャーベット。 新店舗でスタッフも気持ちよく、楽しくいただく事が できてよかったです。 さすが予約困難な人気店です。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464036898.html #杉並区 #阿佐ヶ谷 #サトブリDA #SATOブリアン #シャトーブリアン #タン #リブロース #ヒレ #シンシン #ハラミ #ランプ #ブリ飯 #ブリカツ #ビーフシチュー #シチュー 


49位 - ビーフシチューオムライス 3.2
フロプレステージュ 八王子セレオ・デリ店 (FLO)
ランチ ディナー 今日10:00~21:00
八王子駅から63m 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子 北館 1F
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    見るからにとろっと柔らかそうな卵でしょ、ふわっとした食感、最高でしたよ! ビーフシチューは濃厚でコクがある味。飲み込んだ後に喉に残るビーフの香りが良かったです。 牛肉も大きめのブロックで二切れ入っていました。ホロッと崩れる、お上品な食感の牛肉。 卵もビーフシチューも、オムライスのケチャップと喧嘩しないで、見事にマッチしていました。 #ビーフシチュー #オムライス #弁当 #テイクアウト #八王子 #セレオ八王子


50位 - ビーフシチューランチ 3.2
エビス バー 東京ドームシティ店 (YEBISU BAR)
ランチ 今日11:30~23:00
水道橋駅から252m 東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル 2F
   (出展: SARAH)

 

ーーーーーーーーーーーーーー             M2:【ビーフシチューとは? 】

〖名〗 (beef stew stewed beef とも) 牛肉を玉葱・馬鈴薯・人参などの野菜とともにドミグラスソースを用いてとろ火で煮込んだ料理。

 (出展: /コトバンク https://kotobank.jp › word › ビーフシチュー)

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーー            M3:【ビーフシチューとハヤシライスの違いって何?】

「ビーフシチュー」も基本的にはハッシュドビーフやハヤシライスと同じ材料で作りますが、牛肉や野菜をカットする大きさが異なるポイントです。  ★ハッシュドビーフやハヤシライスは細かくカットした具材を使うのに対し、ビーフシチューはゴロゴロと大きめにカットした牛肉や野菜をじっくり長時間煮込んで作ります。  (出展: /2023/03/29 ハッシュドビーフとハヤシライスの違いを解説!おすすめレシピもご紹介⇒kurashiru.com https://www.kurashiru.com › articles)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー                M:【Q.ハヤシライスとハッシュドビーフの違いを教えてください。 】

 ハヤシライスとハッシュドビーフには★明確な違いはなく、どちらも、“ 薄切りの牛肉と玉ねぎを使ったライスメニュー ”です。  日本にハヤシライスが登場したのは★明治時代とされています。 名前の由来は諸説あり、英語の「ハッシュドビーフ(hashed beef≒細切れにした牛肉)」の発音がなまった説など多数あるようです。

(出展: /ハウス食品 ⇒https://housefoods.jp › inquiry › answer_10_01)

 

 

ーーー                           初版20230422 昨日も日中は暖かったですが、明日から気温がー5℃の20℃くらいまで下がる予報、、

ー時節項追記同日深夜未明 ※21金迄の内容中心    ①関東 今季初 真夏日を記録    ▷土日は寒気が主流 ヒンヤリ 体感       ②       ➋露西部で 爆発 露軍機から弾薬落下  > ミス?    ▶実は韓国もイスラエルも 盗聴されていた!? 米機密流出  > 日本も、でしょうね。。   ▶どの国も「スーダン入れず」 自衛隊派遣 市街戦激化の中、邦人の陸送救助も      ③庶民の味「粉モン」 また再値上げに店側 「限界」   ▷リニア未着工の大井川流域市町 異例要請 「国が関与を」   ▶バ氏 民主党候補有力 80歳健康面懸念も  > ト氏に勝てる、との見込みでとのこと。。     ➌中国本当のGDP 当局発表の6割満たず 人工衛星光量測定で算出  > 成程と、、       ④       ➍       ⑤男子ゴルフ・星野陸也 16R連続60台 新記録達成       ⑥郵便子会社 中古スマホ 違法取引か    ▷殺処分場から異臭・溜池汚染 鳥インフルの不始末終了に7末まで 鹿児島県出雲市  > やっつけ仕事でやったのか?    ▷東京と千葉 異臭騒ぎ 舞浜周辺でも  > 「下水のような匂い」だったとか。専門家は地殻変動の影響指摘とも、、    ▷1億8千万個の大量死 ホタテの稚貝 土木工事業者が買い取りへ ~北海道網走能取湖  > 道路舗装や堆肥に転用できるため、だとか。   ▷アオキ五輪賄賂事件 元会長ら 執行猶予付き有罪判決   ▷斧で女性切り付け 男が逃走 東京日野      ➏比 名峰樹林帯が黒焦げに 政府保全狙うも違法焼き畑  > 正に衣食住足りて礼節を知る、、かと    ▶コロンビア産アボガド 「健康に良い」と食べるも 農薬まみれ ~韓国  > 基準値の203倍だったとか    ▶1億5400万円相当覚醒剤 カナダから成田に密輸 中国人逮捕  > 置物の台座などに隠してが手口とのこと。 最近、額が大きいかと。   ▶多くは爆発が原因 黒海のイルカ ウク戦争で絶滅の危機       ⑦➐なんでこんな所に!? タイ沖220㎞の石油掘削施設 必死に泳ぐ犬を救助  > どうして其処に辿り着いた?       ⑧池袋 西武新宿線駅がリニューアル ハリポタの世界観で煉瓦調に  > 英・ロンドンのキングズ・クロス駅がモチーフ。豊島園跡地にできたWB新施設の宣伝でとのこと、、改装は1,2番線だそうですがどうせなら旧豊島園行の時だけ9と3/4番線にすればよかったのに、、   ▷大谷 兜 100万円で返礼品に    ▷メタンを効率よくメタノールに 変換鉄錯体触媒で 筑波大学など研究       ➑中国 スラダン前売り22億 ライブ級の熱狂ぶり    ▶パキスタン 人々が熱中する「喧嘩だこ」 死傷事故絶えず規制も  > 子供の頃やった記憶も、、凧に気を取られて落下、道路で車に、…なんていう事なんでしょうね、、    ▶韓国教師 デジタル機器必要80% 普及は1人@0.3台  > 珍しく日本の方が進んでいるのではないかと、、   ▶ヒグマの捕殺目標 3倍に引き上げ 過剰繁殖に対処 ~ルーマニア  > 出るんですね    ▶イーロンマスク氏宇宙船打ち上げ 失敗爆発に 前沢勇作氏「大きな一歩」  > 年内搭乗予定とか、、      ⑨楽天 チーム打率.183 投手見殺しの構図浮き彫り  > 監督はGMからトップダウンで指揮の石井一久、、打撃コーチは誰?…と調べたら五島武敏、二軍に今江敏晃、雄平、川島慶三。。   ▷またも観客ワースト更新 ハム600億円球場 エスコンF    ▷カギは 「5番」打者 阪神目標の「アレ」を実現するために球界OBが指摘の必勝法    ▷阪神14年D1・横山雄哉 、元同僚山本翔也とアパレルブランド「GAUCHER(ゴーシェ)」立ち上げ ~22年5月  > プロのセカンドキャリアは難しいとお聞きしますので良い話かと。 2人とも左腕投手、屋号は仏語で「左利き」の意。   🔴昨日21金のNPB結果 ≪セ≫巨0-3ヤ▷ヤ 3連勝 オスナ,武岡、サンタナ適時打   神1-4中▷青柳 またもや制球 定まらず2回2/3 7安打4失点でKO ▷開幕投手小笠原 2勝目 ▷中・抑えのエース・マルチネス 開幕から17人 未だ無安打 ▷阪神 3位転落 ▷中日 最下位 脱出   De1-0広▷今永8回5安打無失点 決勝点は内野ゴロの間の1点のみ 投手戦制す   ≪パ≫ハ7-8×楽▷5表 ハム 12人の猛攻で7点先制も 守れずサヨナラ負け ▷楽・田中 一挙7失点 KO > 打たれたのマー君だったのですね   ソ2-3ロ 西5-7オ       ➒千賀洸大 援護受けデビューから3連勝も 2試合連続2被弾&4失点で防4.29  > まあ、藤川氏も云っていたがMLBは意外性のある変則打法を持つ打者の宝庫との事。。慣れればもっと良くなるでしょうが、、   ▶千賀 デビュー3連勝は前田健太以来 ハーラートップタイに  > 首脳陣から球種を減らすように云われたとも、、   ▶エ軍 大谷女房役左肩負傷 途中交代で涙  > 3日前にも同じ処を痛めたとか、、   ▶エ軍 大谷に「FAさせない」が モチベーション  > …だったらもっと成績残せるよう打撃&抑え陣が頑張らないとね、、   ▶NYでも異常 大谷人気 若しNYに入ったら「それはカオス」  > MLB入りする時からNYカーから熱望されていましたからね、、(なぜにエ軍、とも)    ▶粘着物使用疑惑・シャーザー 10試合 出場停止に  > 不服申し立てはしなかったとのこと。まあ1ローテー1機会飛ばし程度だから軽かったからかな?    ▶DB・バムガーナ 戦力外 PSで無類の強さ発揮の134勝レジェンド左腕  > 過去3年は15勝29敗の不良債権だったとも、、   ▶ヌートCM初出演 眼鏡ブランド「Zoff」 お眼鏡にかなう  > 日本の菓子メーカーとも先日契約のニュースがありました、、 でも、CMもいいけれど引っ張る以外の打撃、もっと上手くなって欲しいかと。。    🔴昨日のMLB結果 ≪A≫Tw5-11RS▶吉田 4番左翼先発5の2点2 .189 7試合ぶりマルチ「天才的な打撃が戻ってきた」 ▶前田健太 先発も2回28球1安打失1四1で左足首に打球受け アクシデント降板 2敗目   エ3-9NY▶大谷2番指名打者先発も3の0 .269   ≪N≫レッズ3-4P ロッキーズ5-0フィリーズ ドジャース6-2カブス▶鈴木誠也4番右翼先発3の1 .348 4試合連続安打 3試合連続マルチ出塁  Pd7-5DB メッツ9-4G▶千賀5回85球5安打4失点4四4K 2被弾も3勝目   ≪I≫なし        ⑩

 

ー                       (画像・1) 浅草ヨシカミのビーフシチュー。 検索していると、〇〇牛を使った…という行のレトルト商品が沢山出てきました。 やっぱり手間暇かけられて創られた汁の多いのが食べたいなぁ、、と。  / 東京メインディッシュ 

 

(画像・2) /“極寒登山”の果てに…絶品“天空のビーフシチュー” 店主「料理が名物の山小屋を」
アップロード日: 2023/02/04
長野県にある標高1800メートルの雪深い山奥にある山小屋「マナスル山荘」。名物!天空の絶品グルメを求めて、週末は行列になるほどです。なぜ山奥まで求め、やって来るのか?苦労してたどり着いた先に待つ“極上のひと時”を追跡しました。, ■山小屋までの道のり…雪山ならではの“3つのポイント”, 長野県南部にある入笠山。ここに天空のビーフシチューがあります。  ANN

 

(画像・3) 個人的にはもっとスープがたくさんあるのが好みですが、こういう秘伝系のもいいですね♪   /天皇の料理人から受け継いだスペシャリティエ「黒毛和牛三枚肉のビーフシチュー」  料理王国 

 

 

ー※以下は時節項の追記画像

(画像・4上・下) 上;英国ロンドン・キングズクロス駅  /ニュータウンスケッチ                下;改装の西武池袋駅1,2番線  /インプレスウォッチ

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