東京都知事選挙 7月31日(日)この東京を決める選挙。
舛添要一前東京都都知事のあまりにもせこい 政治資金私的利用の辞職で始まりましたが
いよいよ今日が投票日
今晩は本籍地が東京都赤坂の私としては、早めに夕食をとりながら選挙速報見ようかなと、ちょっと楽しみ
話は変わりますが
梅雨明けの後の真夏のランニングは午前3時40分スタート
暑さと日焼け対策のためですが、この時間帯、誰もが同じことを考えるようで、結構人が多いです。
このところ毎日欠かさずに食べているのが枝豆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/fb/aa05504879522d16c81cf2d0203bc49e.jpg)
枝豆は大豆の未熟豆のことを指し
豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜でです。
枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれているんですって。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、
体内で疲労物質に変わるのを防ぎ
なんとうれしいことに新陳代謝を促し、疲労から来るスタミナ不足の解消に効果が![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
食物繊維は便秘の改善に、鉄分は悪性貧血の予防効果がある。
また枝豆には、大豆には含まれていないビタミンA、ビタミンCも含み
枝豆のタンパク質に含まれるメチオニンはビタミンB1、ビタミンCと共にアルコールの分解を促し
これまたうれしいことに![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
肝機能の働きを助けてくれるため、飲み過ぎや二日酔いを防止する働きがあるそうです
さらに枝豆には、高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、
利尿作用を促すカリウムを多く含んでいるため
体内の水分量を調節し、むくみの解消にもカリウムは効果的に働くらしいです。
なんだか
わたしの身体が欲しているから
すごくおいしく感じるのかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
大きなフライパンにどっさりの枝豆
100CCのお水と塩少々
きっちりと蓋をして
中火で13分
超~簡単ゆで方で失敗なし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/2b/3383c5c4f47cbddfb978096c6ff088b2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/c5/0f2259248c5abce28cdc1b4622cb91c5.jpg)
し
あ
わ
せ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
枝豆の栄養ってこんなにすごいの?うれしい~~~~
ぽちっとプリーズ m(_ _)mお願いします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0104.gif)
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このところ毎日欠かさずに食べているのが枝豆
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枝豆は大豆の未熟豆のことを指し
豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜でです。
枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれているんですって。
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、
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なんだか
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