シャンパンブレイク

30年以上JAL国際線客室乗務員としてフライトし現在癌の治療中。お酒大好き旅が大好き趣味はランニング~

たらこクリームパスタ これであなたも一流シェフ

2015年02月01日 | マリオットのタイムシェアとは?
今日から2月です。
日本は寒波に襲われて被害が出ているようですが、ここプーケットに居るとそれが信じられない遠くの出来事のように思われてしまいます。

日本人人質事件
最悪の結末を迎えてしまいました。
残念です。

これから世の中はどのように推移していくのでしょうか?

変わらない風景











このような事件
世の中で悲惨な目にあっている人々
終わらない戦闘

見たくない
知りたくない
けれど
目を背けてはいけないこと
同じ地球で生きているのだから
その地球で何が起こっているのか
アンテナ張らなきゃ









昨日はお部屋でおなじみのメンバーで宴会
大好評だった
たらこクリームパスタ

レシピをご紹介します。

材料

たらこor明太子
生クリーム
麺つゆ
バター
あらびきコショウ

スパゲッティを茹でている合間にフライパンにバターを溶かして、生クリームを入れ火を弱めて
麺つゆ少々
たらこを投入し火を止めて茹で上がったスパゲッティを
ソースを絡めてあらびきコショウ
ここで味を見て足りなければ塩を

たったこれだけでレストラン顔負けの絶品たらこクリームスパゲッティの出来上がり

お試しください




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